一說到山藥，大家都知道，它既是非常有營養的食物，又可以入藥，具有健脾開胃的顯著功效。山藥不容易致敏，所以從添加輔食之初，就可以嘗試給寶寶吃了。
山藥的口感軟糯，蒸一下用勺子一碾就變成泥了，口味微甜，寶寶比較容易接受，也很易於消化。今天給大家介紹一款包菜山藥肉末粥，營養豐富，口感清甜，寶寶們肯定愛吃哦～
關於這道輔食
菜名：包菜山藥肉末粥
月齡：適合10M+寶寶
食材：包菜2片、山藥1段、豬裡脊1小塊
工具：菜刀、 菜板、一次性手套、煮鍋、碗、勺子
製作步驟
1、包菜洗淨切碎；山藥去皮切碎；裡脊肉洗淨
2、鍋中加入寶寶米，加水熬煮
3、裡脊肉焯水後切碎
4、粥煮開後，加入山藥碎，攪拌均勻
5、加入肉碎，攪拌均勻，煮開後轉小火繼續熬煮
6、粥快熬好的時候加入包菜碎，攪拌均勻
7、完成咯~可以加入半個蛋黃碎調味
食物營養解說—水果篇
花生
花生富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、尼克酸、鉀、磷、鎂等營養素，此外，花生還含有卵磷脂、花生鹼、膽鹼和多種氨基酸。不過，花生含生物鹼易致過敏，不建議寶寶在1歲前食用，整顆花生可造成卡噎意外，建議至少在1歲再讓寶寶嘗試，並且需要碾碎食用。
適合月齡：12M+。
哺乳、月子均可食用；孕期慎吃，以免脹氣和引起肥胖。
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