8月1日，在富县陕西绿平果业有限责任公司厂房，几万个红润香甜、大小匀称的苹果沿着4.0智能选果线前进。经过清洗、分拣、包装，通过电子商务平台，这些苹果以每个5元到50元不等的价格，从这里走向全国乃至世界。
富县陕西绿平果业有限责任公司所走的苹果产业后整理的路子，只是富县农业产业后整理的一个缩影。在成功创建“国家良好农业规范认证示范县”“全国农产品质量安全县”“国家级出口水果质量安全示范区”后，富县在农业产业后整理上作起大文章，农业产业链条得到大幅度延伸。
有了4.0选果线，好苹果能卖出好价格
● 诚鑫农牧公司选果线
“这台选果线总投资1200万元，今年6月17日建成，后半年苹果一下树就能投入使用。选果线选果比人工选果效率高、分类准，连有‘霉心病’的苹果也可以识别并剔除出来，这样分选出来的好苹果就能卖上更高的价钱。”富县诚鑫农牧有限责任公司总经理季双龙介绍说。
富县果业局局长王延林表示，近年来，随着全国苹果种植面积和产量的日益扩张，苹果供给侧改革也发生着微妙的变化，市场“大路货”供大于求与“精品货”供不应求的矛盾日益凸显。
“大路货”与“精品货”如何实现分拣？过去的肉眼辨识明显要落后许多。把“千里马”当“普通马”卖掉显然不合算。长期以来，果农跟着这种果园里“论堆卖”的销售模式吃了不少“亏”。这方面，智能选果线的“智能”作用就明显地体现出来。不仅如此，公司配套的气调库还解决了苹果成熟季供大于求、果商有意压价等问题，让果农化的好苹果卖出好价格有了更多保障。
与此同时，诚鑫农牧公司还与当地果农建立合作关系，果农将苹果作为股金入股企业。企业销售苹果后，除了以略高于市场价回馈果农外，还有一定的分红。这种应用农村“三变”改革模式，不仅解决了企业资金周转的问题，也提高了果农收入，实现了双方共赢。
诚鑫农牧公司的做法只是富县苹果产业后整理的体现。据了解，富县目前建成4.0智能选果线3条，在建3条；近三年来，新建苹果气调库10座，全县苹果贮藏容量达到19.5万吨，达到年产量的35%。与此同时，新增品牌授权企业（合作社）23家，新增个性化包装企业23个，正在建设果品集散交易市场5个。该县从各个环节入手，加快苹果产业后整理步伐，苹果“附加值”明显提升。
发展肉驴产业，推动养殖业快速发展
●富县交道毛驴养殖基地千头驴舍
富县交道便民服务中心梁家河村的清晨，在毛驴的叫声中被唤醒。随着驴舍门打开，上千头毛驴涌向山坡的牧场……这是富县招商引资的内蒙古蒙驴牧业有限公司，投资2000余万元新建的毛驴养殖基地的一个场景。
同时，在富县钳二便民服务中心上良村，占地约75亩、计划总投资1亿元的驴奶和阿胶加工厂正在夜以继日的建设当中。
据该公司负责人王立臣介绍，该项目于2018年5月开工建设，预计年底投产；将建成年产100吨驴奶粉、5000吨液态奶生产线以及年产200吨食品阿胶生产线。
公司还涉及孕驴血、孕驴尿、驴胎盘等生物制品加工，将建设驴文化博物馆、驴系列产品健康体验馆、参观驿站等，发展驴全产业链，增加驴副产品收入项目。同时，公司还计划在富县境内建设千头规模肉驴养殖场10个，到2022年全县毛驴存栏将达到万头，可解决富县当地5万头存栏量驴皮和驴奶销售问题，实现年产值4亿元，带动当地直接就业300人，间接就业1000人。
在内蒙古蒙驴牧业有限公司的带动下，当地老百姓养驴热情空前高涨。今年以来，群众共计养驴1350头。
张村驿镇党家河村养殖户谭铁拴谈及养驴时信心十足：“驴好养，毛病少，而且全身都是宝。有了蒙驴公司，驴皮、驴肉、驴奶咱就不愁卖。”
此外，富县畜禽产品精深加工厂也在加快建设中，建成后年可屠宰并加工生猪15~20万头、家禽15万只、牛羊6万头。此举进一步拓宽富县畜禽产品销路，推动富县养殖业的快速发展。
披上文化“马甲”，直罗贡米能吃还要能看
● 贡米加工厂工人正在制酒
正值夏季，在富县直罗镇红色旅游基地附近的葫芦河畔，一阵风吹过，近千亩禾苗随风“侧身弯腰”。
这些水稻品名“直罗贡米”，在唐代时曾是皇室贵族的专用大米，如今成了国家地理标志产品。这里生产的水稻日照时间、生长周期较长，产出的大米口感极佳，一亩净收入2000元以上。
走进岸边的胡家坡村，除了一望无际的稻田，还有荷塘。各种颜色的菊花、格桑花争相斗艳，引来了大批游客前来观赏。
看着美丽的稻田，直罗镇党委书记曾庆鹏高兴地说：“这片水稻可以说是‘田园综合体’。不仅能吃还要能看，仅仅今年，接待游客量就达到万人以上。下一步，镇上将用3年时间，把胡家坡村建成富县西川最美村庄。”
披上文化的“马甲”，插上旅游的“翅膀”，“直罗贡米”备受青睐。2017年，直罗贡米加工厂建厂投产，共加工销售“直罗贡米”200吨，酿造储藏销售白酒50吨，实现产值1240万元。
在此基础上，“直罗贡米”加工厂按照“企业+合作社+农户”的模式，实现了种植、加工、销售一条龙，使高效优质的基地生产与较为先进的加工营销实现了有机结合。通过精细加工，使“直罗贡米”的优质率和品牌的知名度得到大幅提高，每斤价格达到了5~10元，带动稻农大米每斤价格平均上涨一元，达到3.5元。
记者/思博海 通讯员/陈振富 吴龙迪 党晨蕊
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