76岁的陈先生是一位糖尿病患者，在他55岁那年，他经常感觉刚吃过饭又很快觉得饥饿，还常出现脚抽筋、手指活动不灵等症状，到医院进行检查，被确诊为糖尿病。当时通过药物的控制，他的病情没有加重，但长期服用降糖药让他感觉身体不适。
后来一位老中医给他推荐了一个降糖妙方，陈先生看这方法方便简单，又没有副作用，抱着尝试的心态，没想到一用就是十多年，血糖得到很好的控制和调节，所以他想把这个妙方分享给“糖友”们。
降血糖、改善胰岛素分泌：安康荞子茶
荞子自古以来都是药食佳品，一方面，它不仅富含芦丁及硒元素，同时还含有多种氨基酸、脂肪酸、膳食纤维、叶绿素、碳水化合物、矿物质及微量元素，不含糖和胆固醇，营养价值远远优于其他粮食作物。
另一方面，作为一种传统中药，在《本草纲目》里有“降气宽肠磨积滞，消热肿风痛，除白浊血滞，脾积泄泻”的相关论述。现代医学研究也表明，荞子有降血压、降血糖、降血脂，增强人体免疫力等作用，能够辅助治疗糖尿病、高血脂、冠心病、中风等疾病。
但荞子直接食用容易造成肠胃不适，一般制作成荞子茶泡水饮用更加方便有效。安康荞子茶是将来自陕西安康的优质荞子经过筛选、烘烤等精艺加工工序加工而成的茶饮。既能抑制糖的转化和吸收，又能促进胰岛素分泌和调节胰岛素活性，提高人体免疫能力。想要治疗或预防糖尿病的人，都可以长期饮用，有效调节血糖，增强体魄。
降糖妙方：安康荞子茶疗法
荞子茶的食用法也有很多种，可以根据个人喜好选择：
1.直接冲泡
取5克黑苦荞茶，加入80-90摄氏度左右的热水，3-5分钟即可饮用，可反复冲泡。喝完茶汤之后，嚼服茶渣效果更佳。
2.煮饭
往大米中加入5g黑苦荞茶，再放入电饭锅中蒸煮成饭，米饭带淡淡焦香，更美味。
3.加牛奶
将牛奶放入奶锅中搅拌加热后，取5g黑苦荞茶，冲入加热好的牛奶即可。
4.加咖啡
取5克黑苦荞茶与咖啡粉一同放入调理机中调制，配上蜂蜜或砂糖调味，咖啡的香味融合黑苦荞的焦香，更加美味。
另外，除了茶疗法，糖尿病患者还可以学习降糖的穴位按摩法：
然谷穴：在足内侧缘，足内踝前起大骨间。
方法：每天晚上洗完脚用拇指用力点揉，直到有明显的酸胀感为止。坚持每天按揉，可以起到很好的降糖作用。
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