大暑節日簡介
大暑(Great heat),是一年中最熱的節氣,正值二伏前後,長江流域的許多地方,大暑經常出現40℃高溫天氣。要作好防暑降溫工作。這個節氣雨水多,有"小暑、大暑,淹死老鼠"的諺語,要注意防汛防澇。
節氣由來
太陽到達黃經120°之時為“大暑”節氣。“大暑”與“小暑”一樣,都是反映夏季炎熱程度的節令,“大暑”表示炎熱至極。《月令七十二候集解》:“六月中,……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。”這時正值“中伏”前後,全國大部分地區進入一年中最熱時期,也是喜溫作物生長最快的時期,但旱、澇、颱風等自然災害發生頻繁,抗旱排澇防颱和田間管理等任務很重。
節氣習俗
1、喝暑羊
山東南部地區有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市,不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。
2、浙江地區送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地區,特別是台州好多漁村都有的民間傳統習俗,其意義是把“五聖”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。
3、福建莆田吃荔枝“過大暑”
福建荔枝莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。荔枝含有果糖和多種維生素,富有營養價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。
大暑農事詩
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大暑處在中伏裡,全年溫高數該期。
洪澇災害時出現,防洪排澇任務急。
春夏作物追和耪,防治病蟲抓良機。
玉米人工來授粉,棒穗上下籽粒齊。
棉花管理須狠抓,修追治蟲勤鋤地,
頂尖分次來打掉,最遲不宜過月底。
大搞積肥和造肥,漚制綠肥好時機。
雨季造林繼續搞,成片零星都栽齊,
早熟蘋果揀著摘,紅荊綿槐到收期。
高溫預防畜中暑,查治日曬(病)和爛蹄(病)。
水中缺氧魚泛塘,日出之前頭浮起,
礬水潑灑鹽水噴,全塘魚患得平息。
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