寒 露
（第17個節氣 10.8-10.22）
寒露時節菊正香
進補排毒兩不忘
寒露由來
寒露是農曆二十四節氣中的第十七個節氣。每年公曆10月7日~9日，太陽到達黃經195°時為寒露，標誌著天氣由涼爽向寒冷過渡。
《月令七十二候集解》說：“九月節，露氣寒冷，將凝結也。”寒露的意思是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。
寒露三候
一候鴻雁來賓：鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷；
二候雀入大水為蛤：深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現很多蛤蜊，它們的紋路及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的；
三候菊有黃華 ：菊花不畏天寒，普遍開放。
寒露習俗
觀紅葉
寒露過後的連續降溫催紅了各地的紅葉。適合寒露觀紅葉的是北方地區，尤其是黃河以北。北京市民有到香山賞紅葉的習俗。金秋的香山層林盡染，漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫。
登高
由於重陽節在寒露節氣前後，寒露節氣宜人的氣候又十分適合登山，漸漸的，重陽節登高的習俗也成了寒露節氣的習俗。
飲菊花酒
寒露與重陽節接近，此時菊花盛開，為除秋燥，一些地區有飲“菊花酒”的習俗，這一習俗與登高一起，漸漸移至重陽節。菊花酒是由菊花加糯米、酒麴釀製而成，古稱“長壽酒”，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
寒露諺語
寒露三日無青豆。
寒露前後看早麥。
寒露霜降麥歸土。
寒露霜降，趕快拋上。
寒露不摘煙，霜打甭怨天。
要得苗兒壯，寒露到霜降。
吃了寒露飯，單衣漢少見。
寒露收豆，花生收在秋分後。
寒露前，六七天，催熟劑，快噴棉。
寒露時節人人忙，種麥、摘花、打豆場。
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