花椒，自從認識了川菜以後就對這個食材迷戀不已，古人有很多關於花椒的描述：
穀旦於逝，越以鬷邁。
視爾如荍 ，貽我握椒。
《詩經·東門之枌》
“椒之實芬香，故以相遣”
“椒聊之實，繁衍盈掬”。
《國風·唐風·椒聊》
漢室以椒和泥塗壁，使溫暖、芳香，並象徵多子。椒房從此得名。椒房也是一種權力的象徵，是歷代皇后的寢宮，所以“椒房”就成為歷代妃嬪魂牽夢縈的地方。多少富貴春宵，是在花椒的溫辛香氣中流逝。
花椒意頭好，味道好，保健效果更好。市面上幾乎所有的川菜都用到了花椒，在花城匯有一家店，不僅僅用到花椒，連店名都以花椒為名：
● ○ 【花椒誘惑】 ○ ●
這家位於花城匯中區的店，傳承了三代人，用匠人的尊嚴捍衛每一鍋砂鍋魚的品質。
全店都是清一色的薄荷綠和粉紫的小清新氣息
獨樹一幟的花椒等讓人深刻的記住了這裡花椒的味道和花椒元素帶來的誘惑。
● ○ ● 來吧，上菜吧！ ● ○ ●
【花花招牌：老壇酸爽鱸魚】
老壇酸菜鱸魚，是這裡的招牌菜，一份裡有兩條約1斤重的鱸魚，鱸魚在一斤左右的口感最為鮮嫩，而且魚肉每天都是新鮮劏殺，因為魚肉新鮮，所以做法很簡單。
將魚略為氽水，倒入傳統老壇醃製酸菜的湯汁裡。
用滾油爆香乾辣椒，花椒幹。
淋入新鮮砂鍋裡，油的高溫把放在魚面上的鮮花椒還有魚肉爆得啪啪作響。
還有魚肉的鮮香味，瞬間撲鼻而至。
撒上鮮菊花瓣，這道顏值超高的老壇酸爽鱸魚就完成了。
這道菜一定要趁熱吃，夾起來的時候，香味撲鼻而來，讓人垂涎三尺，老壇酸菜的酸爽感，花椒的麻香味，這是一種會讓人上癮的味道。
夾起來的時候震騰騰，但是不會斷，而且完全沒有骨頭，魚肉入口即化那種肥美和鮮嫩感，入口時的潤滑感，讓人難以忘記。
還有爽口的粉絲，我經常都說，沒有粉絲的酸菜魚是有缺陷的，只有粉絲才會讓人不留遺憾，酸爽的湯汁拌上酸湯汁，開胃又醒神。
【花花招牌：花花超級碗】
除了常規版的老壇酸爽鱸魚，人多的話還可以點這個花花超級碗，大概可以和服務員說要3條魚的分量。
一個51cm寬的大碗，感覺就像宮廷裡滿漢全席的架勢。
尤其當滾燙的花椒油倒入魚肉時那種沸騰感，還有撲鼻而來的香味，誘人到唾液不禁直流。
魚過油以後特別的嫩滑，而且香鮮味結合得非常的融合，很完美的滑入喉嚨那種舒爽，讓人吃上癮啊。
【花花招牌：青花椒鱸魚】
這一個算重口味的親們最愛的味道，這是把青花椒的重麻輕辣發揮到極致的一道菜。
油不會太多，爆香的滾油會讓鮮花椒的清香味透出來。
對於珊珊這種嗜辣之人，這款青花椒雖然比先前的老壇酸爽鱸魚要辣一點，但並沒有辣到變態的級別，而是後勁透出來的麻辣讓人吃得特別爽。
我居然迷戀到把湯汁來送飯了。
【花花主食：五常大米飯】
在花椒誘惑這裡，柴火飯在這裡也是非常受歡迎的，老闆不計成本的用五常大米煮飯，五常大米在五常肥沃的黑土地上，138天超長的生長期及十度以上的晝夜溫差中慢慢成熟，顆粒飽滿，質地堅硬，還用礦泉水來煮，還有用球釜來煮。
煮出來的米飯，不僅僅是油光十足，而且飯是呈現半透明狀的，吃起來每一粒飯都會透出一種甘香和Q彈，好正。
【花花主食：手工春捲】
這道春捲味道很特別，不過很多人很容易就會錯過它的最美好的時光，一定趁熱吃，因為春捲裡有香菇萵筍等香脆甜的食材，而且還有馬蘇裡拉芝士，溫度剛剛好的時候，還可以拉出誘人的拉絲。
【花花主食：軟炸餈粑】
餈粑炸得很乾身，表面還撒了一層蛋黃粉，但夾起來時發現原來餈粑是軟身的，有別於外面硬邦邦的餈粑，讓餈粑軟糯的特性更突顯出來。
【花花主食：蒜香腸】
這是一道很“得意”的小吃，因為肉腸是烤過的，而且兩片之間還夾了一片薄薄的生蒜頭，吃起來肉香伴奏爽口又辛辣的蒜味，好香！
【花花小吃：無骨雞爪】
如果說遊戲是男人的信仰,那這無骨鳳爪就是女人的鴉片了，一定吃不飽的，但每次在菜單上看到都會忍不住就要點了。
【花花飲料：楊梅止渴】
骷髏頭外形的容器裡裝著楊梅做的酸梅汁，喝完以後好醒神。
【花花網紅食品：愛の供養】
還記得楊冪那首網紅的洗腦神曲【愛的供養】嗎？珊珊第一次，也是第一次也是唯一一次抖音上熱門的視頻。
“我用盡一生一世來將你供養...”當把水壺裡的液體倒入碗裡，哈哈，裡面的蘿蔔萵筍全部都長出來了，好厲害哦。
從無到有，好神奇哦。
吃完了這一頓飯，我對花椒有了不一樣的感覺，我們經常會說，吃川菜時如果咬到了花椒，叫中地雷，這種爆發感讓人既害怕，又覺得刺激。所以花椒誘惑真的是一家會讓人吃上癮的好地方哦。
【花花外賣：方便又實惠】
【美團外賣】
如果親們想吃好吃的，又想足不出戶，去美團點外賣吧。
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