南瓜酒被美譽為——天漿地露，以無公害南瓜為原料，那麼生活中我們如何自己釀製南瓜酒呢?南瓜酒的製作方法是什麼呢?下面唐三鏡吳月平給大家詳細介紹一下!
第一步：選上好的老南瓜一個，越大越好。
第二步：用小刀在南瓜柄上開洞，記住要把柄留好。
第三步：把高度酒倒進去，滿上。
第四步：先在開口處鋪上一層保鮮膜，再把剛取下的把柄塞上。
好了，這樣，一罈美味清香的南瓜酒就製造完畢，耐心等一星期，七、八天就可以開壇喝了。開壇的時候55度的酒就會變成28度的加飯酒，清香撲鼻，清甜可口，既有桂花的香味、又有南瓜的甜味。老幼婦儒都可以喝，可以降血壓、去心火、暖心肺等等。
頭道酒喝完以後，還可以泡第二道，第二道的時候需要加點酒麴進去，市場上有小包的賣，開說明加進去。製作方法和頭道一樣。如法炮製。 如南瓜還好，還可以炮製第三道。
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