由於良多蔬果皮粗糙、味澀等特點，良多人吃蔬果的時辰會把皮削掉，其實有些蔬果皮的功能更強大呢！蔬果皮削皮吃就便是白吃了。哪些生果不去皮吃更有了局呢？下面一起來看看哪些生果去皮吃便是白吃。
生果皮的強大功能
1.葡萄皮——降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐盛的白藜蘆醇，具有降血脂、防備動脈硬化、加強免疫力等浸染。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質，還有降低血壓的功能。並且葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能停滯、呵護心血管等功能。
2.黃瓜皮——排毒
黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養精華地點。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充實領受，並且能輔佐人體有效排毒。別的，黃瓜皮還有抗菌消炎的浸染。
3.蘋果皮——助消化
蘋果皮含豐盛的伙食纖維，能輔佐消化。蘋果中快要一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化浸染較其它生果蔬菜都高，通俗鉅細蘋果的果皮抗氧化才能相稱於800毫克維生素C的抗氧化才能。
4.黃皮果的皮——清熱降火
黃皮果性涼，食之清熱降火祛毒。黃皮果的果皮的降火功能更好，於是有不少白叟愛好連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去，或者取果皮和果核用來煲湯喝。炎天吃黃皮果時，是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下的，味道雖然有些苦，但可以起到降火、醫治消化不良的浸染。
5.西梅皮——富含鈣元素
西梅不僅食用便當營養價值也是非常高的，尤其是對付成心血管疾病的中老年人，可以有效的防備這些疾病的出現，還可以加強心臟才能按捺疾病惡化，對安康是非常好的。西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的，可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適病症，並且合適不合春秋段的人食用。
6.橘子皮——清肺化痰
橘皮富含大量維生素C、胡蘿蔔素、卵白質等多種營養素，能做出良多甘旨。橘皮粥芬芳可口，還能醫治胸腹脹滿或咳嗽痰多。橘皮泡水或沏茶，味道清香，還能開胃、通氣、提神。橘皮泡酒則有清肺化痰的功能。
7.梨皮——清心潤肺
梨皮能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎，加冰糖燉水服能治咳嗽。廉價泡菜時放點梨皮，能使泡菜更脆，還更甘旨。
8.西瓜皮——清熱解暑
西瓜皮含豐盛的糖類、礦物質、維生素，具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等浸染。可以涼拌、炒肉或做湯。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”，對貧血、咽喉單調、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有必定療效。
9.冬瓜皮——利水消腫
冬瓜皮不僅含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性身分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。是以做冬瓜湯時最好帶皮煮。
10.番茄皮——防備癌症
番茄紅素是迄今創造的抗氧化才能最強的天然物質，能防治心血管疾病，防備癌症，在番茄皮中含量最多。是以，番茄帶皮吃最營養。
11.茄子皮——呵護心血管
茄子是心血管病人的食療佳品，大量營養物質蘊藏在茄子皮中。茄子去皮後不僅會降低保健價值，還影響人體對鐵的領受。螺旋藻所含脂肪均為不飽和脂肪酸，不含膽固醇。同時富含葉綠素，以及絲氨酸、鉀鹽、螺旋藻多糖、維生素B6等，能輔佐人體合成膽鹼，降低血壓，防止和減輕動脈硬化。
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