藏在萬菱匯的劈叉燒雞,吃了超skr!

燈光,音樂,準備,Action!

前凸後翹的s型身姿!

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藏在萬菱匯的劈叉燒雞,吃了超skr!

優雅迷人的背部線條!

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又細又直的大長腿!

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高難度的劈叉毫不費力!

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TA就是:神經雞!!!

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會劈叉的神經雞,全店的驕傲

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這隻舞蹈功底深厚的神經雞,是團長最近新種草的美食,這樣柔軟多姿的雞,團長還是第一次見。

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神經雞是超急番店裡的頭牌,最紅的時候,日銷超過100只,真是夠店長驕傲好一陣子了。團長來到店裡的時候,見到每一桌都會叫出這隻婀娜多姿的雞,好好欣賞一番。

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神經雞的製作,是選用3斤左右的散養三黃雞,首先用香料醃製5小時,再放入烤爐烤制30分鐘。

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直到神經雞通體金黃、香味襲人,皮下脂肪豐富的三黃雞,搖身一變成了鮮嫩多汁的神經雞,這下才可以端它上桌,開始它的表演。

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上桌的神經雞表皮酥脆,帶著烤爐的餘溫,有點燙人,胖友們如果來吃,一定要小心。不過···

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像團長這樣的吃貨,一般不會被難倒,抓起手套輕輕鬆鬆就撕下來一隻雞腿,連皮帶肉,每一聲都帶著“滋滋”的響聲。留下攝影小哥錯愕哭泣,眼睜睜看著團長吃完一隻雞腿,因為怕燙而擁抱不了誘人的雞腿。

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神經雞採用的烤制的方法,把神經雞鮮嫩的汁水鎖在了肉裡面。外皮金黃酥脆,內層的肉柔軟多汁,就連平時我們最不愛吃的雞胸部位的肉,也一點都不柴,汁水飽滿,口感細膩。

藏在萬菱匯的劈叉燒雞,吃了超skr!

藏在萬菱匯的劈叉燒雞,吃了超skr!

店裡配有手套,木有筷子哦~團長覺得這隻回頭率99%的燒雞,要是不親手一點一點來拆解,就真的太可惜了,粗暴一點,雞也會更加的開心吧哈哈哈~

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想要嘗試多種口味的胖友,在雞肉上沾一點秘製的“燒雞醬”,味道也是一絕~燒雞醬是用香茅、南姜、黃豆醬等多種原料做成的,味道甜甜的,鹹鹹的,帶著濃濃的東南亞風情。

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還有這些美食,不能錯過

暗黑的墨汁油炸鬼

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是的你沒看錯,菜名就叫“什麼鬼”,墨魚汁油條+五彩蔬菜+多口味肉餡+醬汁的搭配,團長覺得很像中式Hotdog。包裝超鬼馬,堂食和帶走都很方便~

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分量超足,19cm長的“什麼鬼”,可以一分為二,夠兩個好基友一起吃。油條酥脆,肉餡飽滿,咬上一口,豐富的醬料在口腔裡爆出汁來,什麼鬼裡的蔬菜更是讓人吃出了春天的感覺。

芝士焗三文魚卷

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每日新鮮到貨的三文魚,是刺身級別的。三文魚+酥脆魚籽+濃厚滿滿的芝士,芝士焗三文魚卷一共有4塊,顏值超高,上桌前還用噴槍噴過。入口是香濃的芝士,嘗一口就能吃到三文魚的鮮嫩、蔬菜的鮮爽,忍不住要打call~

法式鵝肝焗蛋

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鵝肝焗蛋8元一份,在焗蛋上放入法式鵝肝和魚籽。勺一勺入口,魚籽在嘴巴里爆開汁水,鵝肝味道濃郁,焗蛋鮮嫩多汁,口感豐富,團長一吃就是兩個。

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酥脆炸薯角

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超急番的薯角,是一塊一塊的,量超多。表面炸的很酥脆,裡面部分濃濃的Patato味,口感細膩~

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二次元美食街,10個胃都吃不完

藏在萬菱匯的劈叉燒雞,吃了超skr!

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團長悄悄告訴你,超急番不止神經雞和什麼鬼這麼簡單。這裡是廣州首家二次元美食街,9個美食檔口,一共幾十種美食,從海鮮、滷味、日料、牛扒到刺身、麵包、茶飲,樣樣都有,團長親身體驗過,帶10個胃也吃不完。

藏在萬菱匯的劈叉燒雞,吃了超skr!

這裡有一個“二次元”解憂雜貨店,在這裡可以找到動漫書籍、海報、手辦,這裡還會不定時有舞臺表演、cosplay、電競遊戲比賽等等。美食和二次元的結合,是很多二次元星球人的福地。在這裡逛吃逛吃,真的是幸福呀~

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一日不見

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團長是個看喜羊羊的長大的人哦

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超急番

地址:天河路230號萬菱匯B1層

人均:71元

交通:地鐵1號線體育中心站A口,步行300米


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