“雨季”還沒走遠，高溫已經來臨。空氣的溫度用實力演繹著夏天該有的樣子，在這種天氣裡，吃貨們也吃不動了，那麼多好吃的沒人吃！你說多可惜！
食慾不振不是病，想吃吃不到才要命。嚐嚐這些夏季消暑食物，給身體消消暑降降溫。
水果類
一、西瓜
一提到夏天適合吃什麼水果，又甜又爽的西瓜是很多人的首選！
在清爽解渴、甘甜多汁的西瓜面前，寧願不要形象，也要當一盤“吃瓜群眾”！
西瓜這麼受歡迎還有另一個原因。因為在夏季食用西瓜，能夠迅速補充隨汗水流失的鉀，趕走肌肉無力和疲勞感，解除倦怠情緒。
而且對於小仙女來說，西瓜更是美容佳品！西瓜汁裡多種重要的有益健康和美容的化學成分，最容易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。
同時，對於長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的人來說，西瓜是一種天然的美腿水果。因為西瓜的利尿作用能使鹽分排出體外，從而減輕腿部浮腫。
常吃西瓜還可以使頭髮秀美稠密，因燙髮而髮質乾枯的人，可以多吃哦。
二、梨
梨不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富！不同種類的梨味道和質感都完全不同，可以看個人愛好來選擇喜歡的品種。
吃梨，可以生津止渴、化痰清火、潤肺去燥，最重要的是能幫助肺熱咳嗽、咽乾喉痛者緩解不舒服的症狀。
梨中所含較多的糖類物質和多種維生素，很容易被人體吸收。在夏天食用，可以增進食慾，對肺部也具有保護作用。
梨除了直接吃，也可蒸煮後食用。比如冰糖雪梨，可以滋陰潤肺，便利消化，而且對心血管也有好處。
三、哈密瓜
哈密瓜主要產地在新疆，有“瓜中之王”的美稱。特殊的生長環境，讓哈密瓜格外的甜！有的還帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人。
光香甜還不夠，營養豐富豐富的哈密瓜，藥用價值很高。可以清涼消暑，除煩熱，還能生津止渴，不愧是夏季解暑的佳品。
四、楊梅
你還記得“望梅止渴”的故事嗎？
說的是三國時期，曹操帶兵出征，走了很久都找不到有水的地方，但士兵們因為口渴都走不動了。於是曹操叫手下傳話給士兵們說：“前面就有一大片梅林，結了許多梅子，又甜又酸，可以用來解渴。”士兵們聽後，嘴裡都流口水，也有了繼續前進的動力。
雖然曹操說謊騙了士兵，但是的確心裡一想到楊梅，就覺得口水要流出來。
所以，在天氣炎熱食慾不振的時候，挑一顆新鮮飽滿的楊梅含在嘴裡。輕輕一咬，酸甜的果汁瞬間充斥滿整個口腔，頓時就能消去大半的暑氣，絕對讓人胃口大開！
飲料類
一、綠茶
現在的年輕人愛喝可樂、奶茶這類的飲料，卻不喜歡這款最健康最綠色的飲料。
綠茶在我國被譽為“國飲”。現代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份。不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。
在夏季喝綠茶，既解渴又解除疲乏。而一杯熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品，想喝冰可樂的時候，不如泡一杯熱茶吧！
二、綠豆湯
綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯。其營養豐富，也是流傳已久的解暑佳品。
綠豆湯怎麼吃也有講究。如果你想消暑可以只喝湯，煮湯不用煮太久，等湯看起來顏色碧綠，比較清澈就可以了。如果你想連綠豆一起吃，那就可以煮久一點，煮到綠豆變成醬的狀態，這樣吃起來更加營養美味。
三、檸檬汁
能酸掉牙的檸檬其實有很強的殺菌作用。夏季用檸檬切片泡水或是直接榨汁，都是非常清爽的。
喝檸檬汁可以促進胃腸蠕動，幫助食物消化。而且檸檬汁中含有的大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。
最重要的是，鮮檸檬汁還具有美白作用，因其維生素含量極為豐富，能防止和消除皮膚色素沉著，從而達到肌膚美白效果。
蔬菜類
一、苦瓜
苦瓜吃起來“瓜如其名”，苦苦的味道並不像別的瓜種那樣甜蜜誘人，可能很多小夥伴都會搖頭拒絕。
但是“吃得苦中苦方為人上人”，在燥熱的夏季，適當吃一些苦瓜，對於清熱祛火還是有一定幫助的。
苦瓜最常見的做法就是清炒。但是苦瓜比較味苦，所以吃法一定要多一些講究，科科給大家推薦幾種常見的方法：
▶直接煮了吃，煮了之後可以減少苦瓜的味道。
▶涼拌苦瓜，涼拌苦瓜的做法非常的簡單，只要將苦瓜切片之後焯水之後加一些鹽和醬油攪拌即可。這樣子的做法可以最大限度的保留苦瓜的維生素。
▶苦瓜燉排骨，這個方法也是非常簡單，將排骨煮至八成熟之後放入苦瓜繼續的燉煮，在煮熟之後將鹽等調味品放入鍋中就可以出鍋了。
二、冬瓜
在諸多的蔬菜中，冬瓜實在不甚起眼。但冬瓜也是夏天必須要吃的一個食材。
因為冬瓜不僅能夠清熱化痰，可以止咳，最重要是不會發胖！你可以放心吃了。同樣，科科也介紹幾種不錯的做法：
▶冬瓜煮水，這個做法非常的簡單，吃的就是原汁原味。
▶冬瓜蝦皮湯，將冬瓜切片之後，稍微炒一下後加入蝦皮，放入食材進去小火煮之後味道會非常鮮美，也可以促進食慾，增加飯量。
▶紅燒，冬瓜放入適量的料酒和鹽以及一些醬油調色後就可以紅燒了，燒熟之後可以在裡面增加一些蔥花進行裝飾。
三、絲瓜
絲瓜是一種含有大量維生素和礦物質的蔬菜，不但能夠防止因為夏天產生的各種過敏現象，更可以去火去燥。
它的食用方法也是非常多的，比如：
▶清炒絲瓜。可以用蒜片加入絲瓜之後炒熟，然後加少許的食鹽就好。
▶絲瓜蛋花湯，在將絲瓜炒熟之後可以加入沒過絲瓜的水，在煮熟之後放入打散的蛋液，然後就可以等著調味出鍋就好。
▶絲瓜炒蛋，這個做法就是正常的做法。將絲瓜去皮之後切塊，焯水後冷卻備用。然後將雞蛋抄碎後加入焯過水的絲瓜即可。
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