維生素C有著非常強的抗氧化能力，並且是機體免疫系統、新陳代謝、骨骼和促進膠原蛋白的形成比不可少的一項，第一次被人發現是因為治癒了壞血病，後來便被廣泛運用。維生素C之所以被人喜愛，是小到感冒，牙齦出血，大到心血管疾病和癌症，它都可以發揮很大的作用。
正是基於此，才給了很多人商機，用維生素C做成保健品在高價售賣給用戶，世面上常見的關於維生素C的藥物有咀嚼片、泡騰片、藥片甚至還有軟糖，其價格也是參差不齊。相比2塊錢的維生素C片，價格貴也並不是多了其他功效。
維生素C也就是抗壞血酸，在大多的生物體可藉由新陳代製造出來，但是人類是最顯著的例外，維生素C是一種抗氧化劑，酸性己糖衍生物，是烯醇式己糖酸內酯，Vc主要來源新鮮水果和蔬菜。維生素C它是一種水溶性，所以它可以溶於水中。維生素C這個已經發現幾百年，現在科學對維生素C瞭解非常透徹，所以一百多元維生素和幾元維生素主要成分沒有明顯區別。它們作用機理也一樣。不會有什麼神奇，無非就是包裝好看，給人高大上感覺，在裡面添加一些口感好的成分。
維生素C真的需要經常口服嗎？怎麼說呢，這個就是誤區，本身維生素C在很多食物有，維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富；水果中，酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多；在動物的內臟中也含有少量的維生素C；很多雜糧也還有豐富維生素C如小米、稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類。人們只要合理膳食，應該可以補充足夠維生素C。有一種說法，維生素是水溶性，過多後，隨著腎臟處理，一泡尿就排出去了，可以長期口服。這種說法錯誤，如果體內有大量維生素C循環不利傷口癒合。每天攝入的維生素C超過1000毫克會導致腹瀉、腎結石、胃酸過多、胃酸反流等等。 有時候過度使用，還可以引起溶血或血栓形成。
藥品能夠直接抑制或攻擊病因或病狀，最常見的就是退燒或是降血壓、血糖等對症療法；而保健食品則是以調整機體功能、使機體的代謝系統保持平衡或是讓血液循環順暢等等，幫助身體用其自身的抗病能力去應對疾病。
維生素C最早是來源於新鮮蔬菜和水果，通過先進的技術把維生素C提取做成維生素片，去藥店買維C，店員往往推薦100塊的，打著純天然的口號壓低2塊錢的維生素C，瞭解有機化學的都知道，自然界的有機物是沒有純天然的，都是經過複雜的化學反應制作而成的，商家打著“純天然”的旗號無非是忽悠人罷了。
100塊的維生素C多宣傳為天然植物提取的，有了天然二字，自然能夠賣得貴一些。其實到底是不是天然的，沒人知道。賣這種維生素C，藥店的利潤自然也高一點，所以店員才會推薦你買。除了價格和包裝不一樣，100塊錢的多了添加劑，調味劑等，最後的成分是一樣的，所以說本質上兩者是沒有區別的。
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