最近，遼寧大連的海參過的不太平。
連續40度的高溫讓大連籠罩在一片熱浪之中，氣溫甚至突破有氣象資料以來最高紀錄。海水溫度達到了32℃，海參幾乎遭到了滅頂之災。一文章說，今年的高溫讓遼寧80%－90%的海參絕收，預計價格將大幅飆漲超50%。
往年，大連海水正常溫度是25、26度，超過30度海參就受不了了，然而今年，下午海水溫度能達到36到37度，海參簡直就是在歷劫啊。
農戶還說，海參往年秋天是60多元一斤，今年價格簡直不好估量，可能會達到100元一斤。
現在，很多養殖戶都在僱潛水員進行搶救式的打撈。但是不少死亡的海參都已經變成膠黏狀態，抓不上來了。有的池現在海參已經滅絕了，一個都沒有了。好幾個養殖戶都哭了。
海參度營養價值
海參是一種營養價值極高的海產品，有以下功效：
1．延續衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力
2．海洋偉哥，補血調經
3．治傷抗炎、護肝保血管
4．益智健腦、助產催乳
5．消除腫瘤、抗癌護心臟
6.改善骨質疏鬆
7.促進生長髮育 食用海參有助於促進生長髮育。
所以，海參被稱為健腦、益智、長壽之神，海洋偉哥，抗癌靈丹，美容聖品。
當然海參的吃法也是相當多：有清蒸海參，紅燒海參，蔥爆海參，海參燉湯……
今年海參產量大減價格大增，不知道各位吃貨們今年還要吃嗎？最喜歡哪種吃法呢？
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