烧烤是大家都喜欢的美食，但你见过烤这东西的吗？一到了晚上，很多人纷纷来买着吃，有的甚至一个人还买两串，不过这种烧烤一般白天卖不出去，没人吃，只有到晚上能卖几个小时。
买了这东西只是尝尝鲜，不过这小吃的味道却出乎我的意料，味道非常好，而且不是很辣，和一般的红辣椒相比，这种烧烤出来的辣椒一点都不辣，不过多吃几口还是有些辣味，不过还能接受。
烧烤辣椒的做法非常简单，只需要将青椒切成凉拌，一般要选大个的，然后涂上香油，放在烧烤架上烤一会，最后再加上各种调味品，基本上就烤好了，不过这个烧烤的时间比较长， 一般要10分钟左右，烤的非常入味非常好吃。
因为大哥青椒的烧烤技术比较好，如果技术太差， 烤的青椒没熟，那肯定没人吃。说实话，除了四川湖南一带能吃辣的人，其他北方地区的人可能真不敢尝试这个，很多女孩子看了就害怕。各位朋友，你们敢吃这样的烤青椒吗？
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