现在越来越多的人都出现了胃癌，并且未来疾病的发病年龄也越来越年轻化，可能很多人在初期没有及时察觉病情，等自己发现的时候，病就往往已经到了晚期，如果胃癌疾病发展到晚期，那么肯定会给人们的生命安全造成极大的威胁，我们往往没有办法采取手术治疗措施。
针对胃癌疾病，其实预防远远大于治疗。这种病症主要是因为人们没有养成良好的生活习惯，胡乱的吃一些食物导致的，所以我们在平常生活当中就要纠正这些不良的习惯。
1.不要吃发霉的食物。
我们都知道在平常吃任何食物，大家尽量选择新鲜的，这样不仅口感好，并且营养价值也没有损害，如果食物时间放的比较长了，就很容易发霉，可能一些人觉得扔掉会特别浪费，所以会继续吃这些食物，其实这种行为是非常不健康的。
霉变食品指的是整体都不能吃的食物，其中含有大量的真菌，甚至一些食物的真菌的作用下也会有亚硝酸胺，很容易导致人们肠胃受到损伤，长时间下去就有可能导致人们出现癌症。
2.不吃或少吃腌制的食物。
腌制食品在很多地区也受到了人们的欢迎，很多食物都含有亚硝酸胺以及其他的致癌物质，长时间食用下去，很有可能导致人们有胃癌疾病，一般情况下腌制食品的含盐量都比较高，所以长时间摄取对肠胃也不是很好，因此我们在平常应该吃清淡营养的食物。
3.不吃或少吃烧烤、油炸食品。
在炎热的夏天很多人都有吃宵夜的习惯，下班后很多人喜欢在路边摊吃烧烤或者其他的油炸食品，看起来非常惬意，但也会给健康造成极大的影响，这些食物当中含有很多致癌物。
且路边摊的食物一般都不是特别卫生，可能里面会加很多乱七八糟的东西，还有商贩也可能会重复使用食用油，这样食物当中就含有更多的致癌物质呢。
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