爸爸得糖尿病多年，甜食基本不沾。
最近看到报道说，蜂蜜含有多种维生素，甚至还有类胰岛素物质，对糖尿病人有利。
请问到底能吃吗？
高质量的蜂蜜，确实含有很多营养素，一般人群日常食之有良好的保健作用。
不过大家也要注意到，从本质上而言，蜂蜜最主要的成分是葡萄糖和果糖，含量占到70%到80%。
这两种糖都是单糖，很容易被人体所吸收，因此对血糖影响较大。
所以，并不推荐糖尿病人群食用蜂蜜，尤其在血糖尚未得到控制时，更加不要吃。
假如在规范治疗后，血糖维持在比较稳定的状态，当然也是可以少量进食蜂蜜；或者由于需要进食其他包含蜂蜜的药物和食物，也不是完全不可以。
但提醒一下，食用蜂蜜后，记得扣除当天淀粉类食物的量，比如吃了50克蜂蜜，则应扣掉50克主食。这样才能控制当天糖分的摄入总量，避免造成血糖波动。
分享到:
閱讀更多 家庭醫生雜誌 的文章
