我是南方人，也是一個地地道道的漢族姑娘，但是老公卻是一個西北漢子，說一個地地道道的回族人，本來還以為我們倆會在生活上有很多不習慣，但是沒想到老公的廚藝特意好，做出來的地道的西北菜，好吃極了。尤其是和老公會西北探親，進入了回族家庭，婆婆做的飯菜更是香噴噴的，吃得滿嘴生香，比起吃手抓羊肉，我更喜歡婆婆做的其他飯菜，一日三餐平平淡淡，卻有幸福的味道。
羊肉泡饃，這個是婆婆自己做的，也是回族人特別喜歡的美食，婆婆說吃羊肉泡饃最美味的部分不是喝湯吃泡饃，而且掰泡饃的時候，親自動手將饃掰碎，享受的是這個過程，尤其是一家人坐在一起，一邊掰饃，一邊拉拉家常，這才是最幸福的時刻，所以說一碗泡饃也能吃出幸福的味道。
羊雜湯，我嫁到他們家之後，有天早晨和老公出去吃早餐，發現早餐店裡居然有賣羊雜湯，我還以為是煮麵用的臊子呢，老公說不是，就是吃羊雜湯，有些人還會加一個饃一起吃，一口饃，一口羊雜湯，別提多美味了，羊雜燉得很入味，連羊肚也燉得鬆軟，這樣一碗羊雜湯，早晨吃一些，一整天都充滿了熱量，能對付大西北的寒冷。
大盤雞，這是我的最愛，超級喜歡吃這個菜，婆婆做的大盤雞味道特別正宗，我喜歡吃裡面的土豆塊，每次都能吃好多好多，老公的廚藝是跟婆婆學的，所以老公做大盤雞味道也是特別的好，土豆和雞塊的比例剛剛好，還加了一些洋蔥進去，隔老遠就能聞到這個菜的香味呢。
揪面片，不得不說這份美食不僅僅是好吃，而是一個技術活，也是一個藝術活，婆婆的身材特別好，除了經常吃牛羊肉之外，關鍵是經常要做麵食，揪面片給大家吃，看這碗裡的面片，是不是大小均勻，厚薄差不多？婆婆一邊揪面片一邊跳舞呢，所以說它是一個力氣活，也是一個藝術活，看上去賞心悅目，吃起來更是美味可口啦，這樣一碗揪面片，吃到胃裡暖暖的。這次回婆婆家，雖然沒有吃到手抓羊肉，但是這樣的一日三餐比手抓羊肉還美味呢，有幸福的味道！
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