夏末的江南微雨烈陽
斟一壺時光的茶
看一眼兩岸的景
即便站著不說話
都十分美好
滾熱的開水敲在鱗鱗數瓣的茶葉上
由遠而近，輕輕重重輕輕
夾著一股股的細流
沿壺嘴與杯沿潺潺瀉下
各種敲擊音與滑音密織成網
誰的千指百指在按摩耳輪
一鍵暢聽
江南的夏末，時節過了立秋，天氣仍是炎熱的，悶熱而溼潤，出門一身汗、蝸居一身汗。
江南，少不得一盞茶。
久居江南客，心為茶水蓮。初春的龍井，夏末的荷花茶，秋季的碧螺春，嚴冬的九曲紅梅。中國茶喝到今天，早已喝出千滋百味。
《浮生六記》有一節寫芸娘別出心裁做的夏日花茶：“夏季荷花初開時，晚含而曉放。芸用小紗囊撮茶葉少許，置花心。明早取出，烹天泉水泡之，香韻尤絕。”
這個有情趣又靈動的小女子，在夏日荷花盛開的夜晚，將一小包茶葉，放入荷花的花苞裡。次日清晨荷花盛開，又將茶葉取出來，用天泉水泡茶。
荷花本就清香爽利，和茶最像，又是含苞待放的花心內，盛開的荷香，比真正的花茶更多一層鮮香，少一絲濃郁。或許，也只有江南的婉約才能醞釀出這樣詩意的茶吧。
清韻猶存的荷茶，不同於窨制的花茶，這是江南人家的生活情趣。這樣的茶，喝起來才更乾淨純粹，如見連天葉碧，一枝清絕，水移花影，風動如裙。
江南是茶的外衣，茶是江南的靈魂。江南的季節，藏在一盞茶裡，點茶、插花、佳人、酥點，繪成一幅煙雨朦朧的水墨畫。
江南自古四季茶樓夜夜笙歌，如今繁華再現，千家茶樓千家味，卻也是千家風味各不同，不光茶葉各自有格，也是喝茶之人格物性情所至。
圖丨古北水鎮旅遊
沿著水煙裊繞的小河，隨處可見古樸清雅的茶樓。几上清茶，翻翻案上讀物，不求甚解，微風徐來，不覺夏日。
水道內碧波盪漾，小橋上人來人往，江南的夏末，穿越千年而來，沾染了無數文人墨客的才情，訴說著幾千年來不變的韻味。
茶非酒，它不鬧騰。江南的茶館，飲茶人如茶一樣安靜簡寧。每日滾滾紅塵中奔走，內心都渴望這般的閒適與優雅，可以給需要安靜的人一個安靜的地方。
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