从以上表格可以看出，甘油三酯临界值为2.26mmol/L，如果高于这个数值，一般就会被确定为高甘油三脂血症。甘油三酯持续偏高，过多的油脂就会沉积在血管壁上，导致血稠。而血液一旦粘稠，就会引起动脉粥硬化，诱发“三高”、冠心病等多种心脑疾病。
所以降低血液中甘油三酯就变得十分重要，除了采取药物干预外，还应通过改善饮食、减轻体重、减少烟酒、运动等方式，来合力改善，综合调节身体代谢机制。
甘油三酯偏高，常用这4种植物煎水喝，巧妙降脂降胆固醇防动脉硬化
这里所说4种植物分别是，荞麦米、桑叶、槐米、决明子，具体配方见于《金匮要略》荞麦桑叶发酵液，常喝可以很好地降甘油三酯及胆固醇，甘油三酯正常就能预防动脉粥样硬化，减少心梗、脑中风的发生率。
具体方法：荞麦米10克、桑叶8克、槐米8克、决明子10克、枸杞6克、菊花5克；把先把决明子用小火炒到有香气，然后起锅，加入其他几种中草药和适量水，三碗水煮至一碗，饭后服用即可。
药理分析：
荞麦，含有的芦丁成分可以降低血脂，软化血管，扩张冠状动脉；而镁、铬元素和亚油酸，能很好的预防动脉粥样硬化，是心脑血管的保护伞。
桑叶，含有血液所需的多种营养成分，对血管有很好的保护作用，尤其是桑叶多糖能降低血清甘油三酯和胆固醇，降低血液的粘稠度，提高血管的柔韧性。
槐米，槐米的芦丁成分含量高，能促进血液的循环，增加血管弹性，软化血管，对降低甘油三酯也有非常好的帮助，起到降降血脂、降血压、降血糖的作用。
决明子，含有的植物固醇及蒽醌类物质，具有降甘油三酯及胆固醇的作用，从而预防动脉粥样硬化形成，减少心梗、中风的发生率。
以上中草药，均可到各大药方抓取，如果觉得费时又费精力的，可以选择现成品荞麦桑叶发酵液。同等配方下，还搭配了益生菌中草药发酵技术，不仅可以更好地发挥中草药的药用营养价值，人体吸收率也高。
当然，除了用中草药降甘油三酯外，日常饮食最好以清淡为主，少吃油腻食品，养成好的生活习惯，避免病情继续加重。
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