在內蒙草原上，山韭菜可謂是一道亮麗的風景，每年的七、八月份開始開花，茂密的草叢中韭花點點。
山韭菜為百合科多年生草本植物多星韭的全草，夏、秋採收，洗淨，鮮用，具有活血化瘀，祛風止癢之功效。
山韭菜作菜食，能養血健脾，強筋骨，增氣力。
山韭菜連根搗汁敷患處治跌打損傷。據《滇南本草》：山韭菜根同赤石脂搗爛，曬乾為末，擦刀斧傷，生肌長肉，神效。此乃傷之聖藥也。
山韭菜的味道比家韭菜濃郁，吃法和家韭菜基本相同。你的家鄉也有山韭菜，採摘時一定要辨別認清，萬萬不可誤食。
分享到:
在內蒙草原上，山韭菜可謂是一道亮麗的風景，每年的七、八月份開始開花，茂密的草叢中韭花點點。
山韭菜為百合科多年生草本植物多星韭的全草，夏、秋採收，洗淨，鮮用，具有活血化瘀，祛風止癢之功效。
山韭菜作菜食，能養血健脾，強筋骨，增氣力。
山韭菜連根搗汁敷患處治跌打損傷。據《滇南本草》：山韭菜根同赤石脂搗爛，曬乾為末，擦刀斧傷，生肌長肉，神效。此乃傷之聖藥也。
山韭菜的味道比家韭菜濃郁，吃法和家韭菜基本相同。你的家鄉也有山韭菜，採摘時一定要辨別認清，萬萬不可誤食。
