秋天把它連皮吃,是清理血液垃圾的「冠軍菜」,關鍵還便宜

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隨著年齡增長

身體裡的血液垃圾會堆積

除了加強鍛鍊之外

還可以多吃一種家常食物

強健脾胃,清血延壽

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紅薯

這種家常食物就是紅薯,被稱為菜籃子裡的“冠軍菜”。紅薯本身含有豐富的營養物質,秋天吃紅薯,能夠清理血液垃圾,強健脾胃!

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防 止 動 脈 硬 化

紅薯含有大量黏液蛋白元素,可以保持血管壁的彈性,

清除血管壁上的膽固醇硬化斑塊

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防 衰 老 抗 氧 化

紅薯中含有豐富的胡蘿蔔素。這是一種非常有效的抗氧化劑,可以抑制低密度脂蛋白髮生氧化而沉積在血管壁上,也有助於清除體內的自由基,延緩衰老。

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促 進 腸 胃 蠕 動

紅薯中膳食纖維豐富,對促進胃腸蠕動和防止便秘非常有效。

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降 低 中 風 風 險

紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之王。美國《預防》雜誌刊文指出,有研究發現,紅薯等富鉀食物可降低中風風險。

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輔 助 降 血 壓

紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的元素。

食用富含鉀的食物,會促進體內礦物質水平的均衡,並最終起到一定的輔助降壓作用。

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對於高血脂、高膽固醇血癥、高血壓以及脂肪肝患者來說,適量多吃一些紅薯,是一種非常健康的做法。

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紅薯連皮吃

很多人喜歡吃紅薯,但是它的皮大家一般不吃。其實,紅薯的皮是很好的東西。

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紅薯肉是“補”的,而紅薯皮是“洩”的。紅薯肉補脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉補氣,紅薯皮通氣。

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注意 如果紅薯的表皮變色、發黑或有褐色的斑點,那說明它的局部腐爛了。這時就不宜食用,更不能吃它的皮。

紅薯美食

紅 薯 小 米 粥

紅薯最原汁原味的吃法就是蒸熟或者烤熟,如果用來煮小米粥,十分健康養生。

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材 料 小米,紅薯

步 驟

1. 紅薯洗淨去皮,切成小方塊。

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2. 小米淘洗乾淨,放入電飯煲內,放入紅薯塊,加入適量水,按煮粥功能即可。

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這麼美味的紅薯

還不趕緊買點回家吃起來~

監製丨張毅 主管丨龍濤 主編丨李潔敏 編輯丨阿良

領導說了,

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