在介紹了很多俄羅斯的風情趣事後，以及各種各樣的美食後。原來我們忘了俄羅斯的食物根本土豆了。在俄羅斯土豆既是蔬菜又是主食，餐桌上沒有土豆家庭主婦就失去了做飯的意義，有那麼一句話，到俄羅斯不吃土豆等於沒吃俄羅斯的正餐。而在赴俄羅斯基本上頓頓可以碰到土豆，那麼怎麼吃起來好呢？
在俄羅斯人的食譜中，土豆絕對可以佔據半壁江山，以土豆為原材料的菜品多達500種。，豆扮演著主食和菜的雙重角色，一年四季每一餐每一飯地出現在俄羅斯家庭的飯桌上。土豆燉牛肉牛肉淋到米飯上可以使一到主菜、土豆沙拉可以是一道涼菜、土豆餅、焗土豆、烤土豆、煎土豆、土豆泥、土豆餃子、香菇土豆、水煮土豆、都是可以當菜也可以當主食。既美味有頂飽。而土豆湯也是異常鮮美。甚至是土豆做出來的甜點，不說是土豆做的是根本看不出來的。
直譯過來：土豆蛋糕
烤土豆蛋糕也是很美味的，既美味有頂飽而且還便宜，是小編打上大學時候經常在課件選擇吃的食物，尤其是土豆蛋糕，買一塊配一杯咖啡是非常能滿足味蕾的。
直譯過來：烤土豆蛋糕
據傳說，土豆是彼得大帝帶回俄羅斯的，當年彼得大帝遊歷歐洲來到荷蘭，品嚐到一份由土豆做成的美味佳餚，於是便花錢買下了一袋土豆，交由大臣回國種植，也從此開啟了土豆在俄羅斯的種植歷史。彼得大帝將土豆帶回俄國，但推廣則是在葉卡捷琳娜二世期間完成的，此時土豆逐漸成了俄羅斯餐桌上最主要的食物，由於便於種植，土豆在俄羅斯超市一年四季都有供應，而且很少漲價。僅在2016年俄羅斯就種出了3100萬噸土豆，能夠裝滿100艘30萬噸級貨輪。
直譯過來：俄式土豆片
俄羅斯式的薯片的味道也是不差的。考出來的薯片味道雖然不是我們常吃的孜然味道，但是配上胡椒的薯片也是非常增進食慾。土豆泥 、薯條、薯片、薯塊是最為簡單有普通的做法，俄羅斯麥當勞裡的薯條要比正宗的粗一些，但味道特別的好。煮土豆也是俄羅斯人的一到平常菜，小編以前上學的時候，晚上餓了也自己煮土豆吃，不過拌的調料是，辣椒粉，孜然味，實在不想做的話，用點火鍋料也能做出一盤驚豔俄羅斯舍友的美味土豆。
直譯過來：水煮土豆
土豆餃子有創意，您吃過嗎？如果在俄羅斯試管的時候不幸買到這樣的餃子，可能有點欲哭無淚了。但是記住一點土豆餡的餃子價格最低。勸大家還是不要嘗試了，味道覺得不敢恭維。
直譯過來：土豆餡餃子
俄羅斯有關土豆的料理不少，下面展示下我們搜索道德菜餚和圖片。
俄式土豆的做法
而西紅柿土豆湯、奶油土豆、黃瓜土豆泥等新產品層出不窮，土豆的新花樣仍在延續！
俄式土豆湯
吃慣了中式的，換個口味，嚐嚐俄式的土豆大餐吧。去俄羅斯試管嬰兒前，還是要多瞭解下俄羅斯的土豆能做成什麼樣子的，可千萬別被各式各樣的土豆食物的美麗外表給矇騙了哦。其實根據不同做法土豆也能散發出不同的味道，還是很好吃的。
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