大家都知道發麵得需要很長時間，多則半天，少則1-2小時，今天我們來說一個小妙招，二十分鐘就可以發麵滿盆，再也不用等了!
1.，把面倒進盆裡，放入一點白糖，再倒入一點米酒，因為米酒是發酵過的，所以用米酒發酵比酵母的發酵的速度相對來說更快一些。
2.加入清水把麵粉活成一個麵糰
3.只需要等待十分鐘就可以面 就可以醒發一大盆了！
小夥伴們學會了嗎？可以試一試呀，這樣既在我們繁忙的工作之餘吃到了自己親手做的美食，又沒有耗費太多的時間，一舉兩得。
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2.加入清水把麵粉活成一個麵糰
3.只需要等待十分鐘就可以面 就可以醒發一大盆了！
小夥伴們學會了嗎？可以試一試呀，這樣既在我們繁忙的工作之餘吃到了自己親手做的美食，又沒有耗費太多的時間，一舉兩得。
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