每天迎接第一縷陽光的小海鮮
南油附近新開的餐廳，主打浙江台州菜。老闆就是浙江台州溫嶺人，祖國每天第一縷陽光都照射在那裡。
那裡的人們靠海吃海，講究討小海，烹小鮮。主打的小海鮮每天都從家鄉空運過來，體積小，價格靚，味道鮮。
小海鮮做法很豐富，有一些連菜單上也沒有。都是地道的台州做法，老鄉一看就明白。
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小海鮮和年糕是最佳CP
巴掌大的魚有4條
他家招牌菜有點小驚喜，裡面躺了種類不一的4條魚，每條都只有巴掌大。
老闆說家燒是台州小海鮮最常見的做法，一份有3-5條魚。魚先過一下油加入清湯燉煮幾分鐘，出來的湯汁又濃又白。
▲家燒小網海鮮 98元
一個菜就吃到3種魚，治癒選擇困難症呀~小黃魚最得我心，肉質嫩很鮮甜。湯都捨不得浪費，拌上米飯能吃兩碗。
上過舌尖2的手工年糕
年糕是當地餐桌上最常見的食物，家家戶戶都會做，舌尖2還特意去當地拍攝記錄年糕製作。
年糕也和小海鮮一樣要從台州老家運過來。1釐米厚的年糕片和小鯧魚煮在一起老家人都愛吃~
▲鯧魚年糕 98元
一個盤裡3條小鯧魚排排站，年糕片數不多煮得很軟和。蘸上濃濃的湯汁，一份根本不夠吃。
看著醜，吃著香
這盤黑麻麻的東西也是年糕，切成條狀炸完再混合墨魚糊爆炒。一開始大家還嫌棄，結果嚐了之後都被圈粉了。
▲墨魚糊炒年糕 58元
年糕外脆裡嫩散發著墨魚的濃香，偶爾還能吃到小塊的墨魚肉和墨魚膏。吃完牙齒黑乎乎的也不在乎~
年糕有很多種做法，加小蝦乾、墨魚乾和鰻魚乾爆炒出濃濃的海洋味道。點一份做主食剛剛好。
▲石塘特色炒年糕 58元
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台州人的家常小菜
龍頭魚又叫九肚魚，也是小小條。肉嫩得像豆腐一樣夾都夾不起來。炸著吃最受歡迎，配上酸酸甜甜的醬汁小朋友也喜歡。
▲脆皮龍頭魚 58元
這些台州特色菜都是當地人平時家裡會做的。在店裡還碰到了一個小姐姐，她說在深圳吃到家鄉菜很開心。
▲家燒帶魚 時價；墨魚乾小排湯 78元；特色綠豆麵 58元；三粉條炒蛋 38元
第一次吃就被三粉條炒蛋實力圈粉，當地的粉條裹著雞蛋和紅糖，Q彈有嚼勁。分量很足，當甜品吃也可以。
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到店才知道的隱藏小海鮮
店裡有一個海鮮池，每天都會有各種小海鮮運過來。去的早的話隨便選，什麼做法你說了算！
鹽焗花螺和花雕芙蓉蟹是點單冠軍，去晚了都吃不到。反正，我已經被他們的顏值吸引到了~
▲鹽焗花螺 時價；花雕芙蓉蟹 時價
剛出爐的花螺很燙，千萬不要用手去摸。用竹籤輕輕一戳，豐滿的螺肉就出來了，吃起來滿口鮮鹹。
他家還有很多精緻的小菜，一家人聚餐點上幾個一起分享，榴蓮泡芙還超貼心地配了吸管。
▲老醋海蜇頭 28元；爆漿榴蓮 15元；貴妃紅棗 16元
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會變魔術的包間~
店就開在十字路口很顯眼，環境寬敞燈光溫馨，包間還能變大變小。差不多的價格，環境秒殺很多街邊大排檔。
家人朋友聚餐選這裡就對了。對了，今天剛好元宵節，老闆說進店消費每桌送一份湯圓哦~
商 家 信 息 Information
餐廳：淘鮮餐廳
人均：60元-120元
營業時間：10:00-02:00
門店地址：深圳市南山區創業路凱德公園一號1號鋪
交通信息：
公交：億利達大廈公交站旁
地鐵：南山地鐵站D出口步行過去約1公里
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