叫我推薦國慶好去處,
恰好潮妹前段時間剛才成都回到廣州,
順帶整理了一波攻略,
一起來看看。
你會挽著我的衣袖
我會把手揣進褲兜
走到玉林路盡頭
坐在小酒館的門口
——趙雷 《成都》
一首《成都》唱紅了趙雷,也火了成都。
現在的成都,已然躍居中國新一線城市榜首。
成都素有天府之國的美稱,
是一座來了就不想走的城市~
(這是一篇乾貨,塊收下)
美食篇
小龍坎火鍋
地址:成都市東大街下東大街36號
藍光鬱金香花園廣場2層
人均:68rmb
火鍋,特別是極具川渝特色的全牛油火鍋。在街巷某個尋常位置總是人聲鼎沸,南腔北調,卻異口同聲地說道:“好吃!過癮!
利用九個格子涮煮不同的食物,將葷素菜餚區分,令每一格的鍋底不會串味。大手筆的底料堆積成山,可見味道濃烈熱情奔放。
冒菜
地址:成都市油簍街東糠市街3號附1號
人均:30rmb
冒菜最為講究的吃法為"幹碟",即在小碟中放置乾的辣椒粉,加上鹽,味精等調料,將鍋裡燙好的菜在幹碟裡輕輕一蘸,然後就可以送進嘴裡,味道又香又辣,甚為可口。
缽缽雞
地址:成都市雙流區珠江路600號空港
國際城2期5棟119號
人均:18rmb
竹籤串著雞肉、郡肝、牛百葉、土豆、蓮藕等等,以傳統的按串的數量收費。放心大膽吃,便宜得讓人不敢相信。
(前方高能,密集恐懼著慎入!)
缽缽雞熬製的紅油滷湯作為湯底,待到自然冷卻,撒上白芝麻。麻辣爽口,回味無窮!
如果覺得小小的竹籤吃起來不夠滿足,再點份生牛肉蘸辣椒吃!
牛肉刺身
地址:成都市錦江區上河鋪街
華宇廣場3樓15號
人均:35rmb
鮮嫩的牛肉和香菜組成cp,搭配辣椒麵,又鮮又嫩。簡直停不下來。用四川話說就是:“嘞個,安逸哦~”。
串串
地址:成都市金牛區百壽路12號附3
人均:68rmb
小小的串串雖然看似簡單,食物卻並不敷衍。與火鍋各有千秋,但同是一段顛倒眾生的酣暢淋漓。無論來著何人,都拜倒在這紅油湯底之下。
酒糟丸子
地址:成都市東昇街12號
人均:10rmb
糯滑的丸子和濃香的米酒搭配在一起,給火辣辣的舌頭洗洗澡~
涼糕
地址:成都市春熙路新街後巷9號附8號
人均:10rmb
撕開紅糖包,醇厚的紅糖汁包裹著涼糕。絲絲涼意~很蘇胡~
冰粉
地址:成都市金牛區交桂路52號
人均:5rmb
天然採摘無花果籽,打磨,通過手工不斷攪拌。放置一段時間,成為膠狀,放入冰箱。
乘上一碗,澆上紅糖漿,再加上餈粑、山楂片、椰果、花生碎、紅豆,如果還忘不掉酒香,也可以讓店家給你來上一勺醪糟,美滋滋~
八寶茶
地址:成都市人民公園茶館
人均:5rmb
以茶葉為底,摻有冰糖、菊花、玫瑰、紅棗,喝起來香甜可口,滋味獨具。
麻辣小龍蝦
地址:成都成都溫江區柳城河畔
人均:88rmb
古人云:“沒有什麼事情是一盤小龍蝦不能解決的,如果有,那就來兩盤!” 熱騰騰的小龍蝦上桌,泛著油光,色澤更加誘人。
蒜蓉小龍蝦
地址:成都成都溫江區柳城河畔
人均:88rmb
蒜蓉的香味融入蝦裡,鮮嫩的蝦肉一口塞進嘴裡,再喝點啤酒,這個夏天才算完整~
與三兩推心置腹的好友,把酒言歡。吃過小龍蝦的,還想再吃上個無數次。
甜水麵
地址:文殊院金馬街59號
人均:6rmb
麵條寬粗,麵條有嚼勁,口味回甜,香味持久。
糖醋土豆
地址:成都市井小巷的流動攤販
人均:5rmb
拇指大的小土豆外酥裡能,拌上蔥花和魚腥草、糖、少些醋,別有一番風味。
亦或是被機器切成波浪形狀,也不改它原有的香味,形態更佳~
紅糖餈粑
地址:各大火鍋店均有售
人均:5rmb
糯米蒸熟搗爛後再壓出成型的條狀,放入鍋裡煎,待到外表金黃,撒上黃豆粉和紅糖。外酥裡嫩,不粘牙。
豆腐腦
地址:成都八寶街新城市廣場中庭西大街1號
人均:15rmb
豆腐和粉條做底,加上香嫩入味的粉蒸肥腸、蔥花、花生碎以及豌豆。攪拌之後長這樣~
肥腸粉
地址:成都溫江區慶豐街5號
人均:8rmb
謝霆鋒來到成都吃了這道成都街邊的小吃,津津樂道,讚不絕口。加個節子,肥美的油汁噴湧而出,再來個鍋盔,才是肥腸粉的完美吃法~
鍋盔
地址:成都溫江區慶豐街5號
人均:4rmb
鍋盔乾硬耐嚼,香醇味美,餡分為紅糖和肉兩類。一口鍋盔一口肥腸粉,味蕾得到滿足。潮妹覺得在廣州吃的都是假的鍋盔,果然得來成都吃啊。
蛋烘糕
地址:成都金牛區十八中學門前
人均:4rmb
最懷舊的便是學校門前的蛋烘糕了,常見的餡心有芝麻、蜜棗、鮮肉榨菜、火腿、肉鬆等。作為一款街邊小吃,流露出濃濃的成都味。
蘇稽牛血旺
地址:樂山市桂花路85號
人均:58rmb
強烈推薦這款血旺,不添加任何添加劑,純天然,口感細滑,入口即化。
粉蒸牛肉
地址:樂山市桂花路85號
人均:58rmb
看到這麼多火辣辣的場面,
不會吃辣椒的我們心裡有點慌了?
作為廣東的我們還是可以點個鴛鴦鍋過把癮der,一位地道四川人說:“我對你最大的容忍就是允許你點鴛鴦鍋。”可見四川人對麻辣的痴迷!
玩耍篇
大熊貓繁育研究基地
想看萌萌的大熊貓的來這裡~門票54rmb。
憨憨的“飯糰”寶寶們,睡得四腳朝天,圓滾滾~
看他吃覺得竹子倍香~牙口好好,潮妹很是羨慕捏~
成都青城山
青城山距離市區68公里,是週末爬山鍛鍊的好去處。門票50rmb左右。
現在青城山腳名宿興起,吸引了很多年輕人前來打卡。也推動了一波爬山熱。像六善酒店看起來就很讓人心動丫!
成都寬窄巷子
寬巷子、窄巷子、井巷子平行排列組成,全為青黛磚瓦的仿古四合院落,這裡也是成都遺留下來的較成規模的清朝古街道。
成都錦裡
傳說中錦裡曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道之一。
早在秦漢、三國時期便聞名全國。糖人、川劇變臉、茶館,充滿市井氣息~
成都ISF
網紅必打卡地點,成都地標之一,可以坐IFS電梯直達頂層。
上次林更新過來打卡還帶火了一位路人小哥哥~所以!劃重點!要常去成都ISF打卡,偶遇好看小哥哥呢!
九眼橋
成都人晚上休閒消遣,“搖腦殼”必去之地,人稱酒吧一條街。
燈紅酒綠,車水馬龍。晚餐過後,擼個美美的妝,夜生活就開始啦!
在成都,與其他國際都市不同的是,現代與傳統,創興拼搏與安居樂業,也能並存。
生活在這裡的成都市民懷舊,鄰里家長裡短,麻將長牌,老牌茶館,構成成都人骨子裡的休閒樂享文化。
成都,這座城市,
用食物和美景,
讓忙碌的人們慢下腳步,重新審視自己的生活,
用新的視角瞭解美學,體驗全新的生活。
這樣的成都,約嗎?
你去過成都嗎
如果你去了成都,
最想帶什麼回來?
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