有调查显示,90后其实并不抗拒白酒,经常喝白酒的人数达到三分之一,不过90后与老一辈人的口味大相径庭。那90后喜欢什么样的白酒呢?从广受年轻人追捧的江小白我们可以窥探一二。
其实年轻人并不拒绝白酒
以往,每次提到年轻消费群体,白酒行业都是一片唱衰之声,但是现实情况是白酒行业一直在扩大,虽说政府禁令对其有一定影响,但是从行业复苏的速度来看,白酒依然是中国消费者生活中不可或缺的。
调查显示,90后中经常喝白酒的人数达到了33%,另有51%的人偶尔喝酒,与70、80后其实并无差别,近期公布的各大酒企的年报也是一片飘红,那么大家为什么会有年轻一代不喜欢喝白酒的整体印象呢?
年轻人对于白酒的抵触来自于传统的饮酒方式及其辛辣味道。对于白酒印象不好的受访者表示,他们讨厌的是传统的酒桌文化,再就是不喜欢度数太高太辛辣的白酒。
虽说当下的白酒市场上,最主要的消费力量依旧是60、70一代,但是80、90的崛起已经不容忽视,作为新时期的精英人士,他们蔑视传统、蔑视权威、崇尚个性。物质生活的丰富导致他们的消费观念与老一辈人截然不同,他们不会为了省钱或者面子而去购买价格太低或者太高的产品,而是看重品质,崇尚个性。
如果仅仅靠传统文化的概念来打动他们,几乎是不可能的。就像调查中显示,90后们纷纷表示希望白酒的口感可以轻松些、包装可以时尚些,这些与大部分酒企所坚持的传统文化是有所背离的。
契合年轻人生活理念是关键
可见,新一代的消费者并不是拒绝白酒,他们拒绝的是死守传统而不知变通的那一部分,而江小白恰恰契合了年轻人的消费需求。
老味新生,是江小白秉承的酿酒理念。清香纯正、醇和回甜,这正是江小白的特色。江小白采用红皮糯高粱为唯一原料,在工艺和原料上保证了香味清淡、口感单纯。与同样度数的产品比较而言,江小白的轻松口感非常突出。江小白打造的是一种轻松饮酒体验,提倡的不是“你把我灌醉”,而是“喝得轻松”的饮酒文化,这一点也正好契合了年轻人的生活理念。
江小白一向反对那种胡吃海喝的劝酒拼酒文化,也从不参与政务商务宴请的市场竞争。与传统白酒倡导的正襟危坐、高大上、正能量的文化不同,江小白专注于打造轻松的青年文化,提倡轻松饮酒的文化理念。
“我是江小白,生活很简单!”不是一句夸赞和标榜的广告语,而是传递一种简单轻松的生活态度。江小白倡导每个人直面内心的需求,做真实自我。小聚小饮小心情,轻松一口轻松心情,江小白的品牌理念是年轻人认可的、独特的个性DNA。
中国白酒作为中国土生土长的酒类,虽然应该固守一些传统的文化特征和符号,但是面对时代的变迁,应该以符合当代人的形象出现,打造与年轻人生活理念的契合点,生产出多变、新奇、时尚的白酒,打动更多的新生代消费群体。
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