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罗伯特·帕克曾经说过，如果在离世前只能喝一瓶酒，他一定会选择1989年的侯伯王（Chateau Haut-Brion）。
侯伯王又称奥比昂，与拉菲、拉图、玛歌、木桐并列“波尔多五大一级酒庄”。
在国内，侯伯王的声誉，似乎屈尊一级庄末端，总是被误解为排在最后的一级庄……
当然，如果从售卖的均价来说的确是这样，但从品质上来说，侯伯王一点不比拉菲、拉图差，很多年份的实际表现超出拉菲。在20世纪初，侯伯王曾是五大一级名庄的领头羊。
侯伯王与拉菲，两个不同性格的人
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侯伯王如果是个人物，那么他一定是个内敛、优雅、复杂的，而且是一个需要一点时间才能让人了解的人物，因为他不是一个简单的人，而是那种人们通常说的“细水长流、滴水石穿”的非同寻常之人。
因为，如果你同侯伯王葡萄酒慢慢成长的话，你会对这些葡萄酒会有新的发现，发现它们变得更加复杂，而且层次越发深厚。
特别是陈年之后的侯伯王，则具备成熟女人的韵味，热情大方，尽现媚态，品酒家认为由舌尖就可以感觉出是侯伯王，因为她太有气质，是当之无愧的“美女酒”。
侯伯王含蓄的特点众人皆知，她不会一下子将所有的风味呈现给你，有着非常独特的焦熏、黑莓、松露香气，婉约可人又清新俊逸。
帕克曾说，在他的品酒生涯中，唯一的转变就是越来越爱侯伯王，并认为这是他“年龄与智慧增长的结果”。
侯伯王虽然含蓄，但和偏向女性化矜持的拉菲比起来，侯伯王拥有比拉菲更为饱满和强劲的酒体。
拉菲在初开瓶时，总显得严肃而拘谨，似乎总想和人保持一些距离，有着生人勿近的高冷，等待成熟后，才渐渐肯打开心扉。刚开始喝酒的人，很多人欣赏不来她招牌性的铅笔芯、矿石与雪松香气。
7次RP满分！拉菲竟不如侯伯王？
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82年拉菲因为帕克给的100分，一战成名。殊不知，侯伯王获罗伯特·帕克满分的年份比拉菲还要多，至今为止共有7次，分别为：1945、1961、1989、2005、2009、2010、2015。
能获得如此殊荣，还要从酒庄的悠久历史说起。
侯伯王酒庄的历史，比拉菲还老。在侯伯王酒庄的土地上，十四世纪已开始种植酿酒葡萄，开辟葡萄园。
在6个世纪的风云变换中，先后有5个家族入主侯伯王酒庄，其中不乏王室贵族与政要名人，此外还有富可敌国的商界巨擘。
酒庄的诞生源于两个贵族家庭的完美结合。
1525年，波尔多市市长的千金让娜-德-贝隆（Jeanne de Bellon）与当地首富让-德-彭塔克（Jean de Pontac）成婚，她的嫁妆便是侯伯王庄园所在的这片土地。1533年，让为妻子买下庄园附近的贵府豪宅，并着手修建酒庄，这标志着侯伯王的诞生。
说起来，“侯伯王”这样霸气的名字不是一般酒庄受用得起的，不过酒庄取名如此，却绝无攀龙附凤之嫌，以它“波尔多五大名庄”和“格拉夫之王”的名望地位及其所涉及人物的赫赫声威，它堪当此名。
拉菲出现在中国权贵餐桌上的频率最高，而在法国，这个“权贵用酒”的角色却轻而易举地被侯伯王取代。
侯伯王作为御用酒，常出现在各国政要的贵宾席上，独领风骚。
嗜酒如命的美国总统托马斯曾购买了6箱侯伯王的酒，运回自己位于弗吉尼亚州的庄园，让侯伯王成了第一款被出口到美国的一级酒庄葡萄酒。
而侯伯王old money的气质（贵族气质）让英国人很倾心，英国女王伊丽莎白二世数次用侯伯王来招待各国重要领导人。
侯伯王各满分年份的表现
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侯伯王酒庄的表层土壤为砂砾石土，次层土壤为砂质粘土型土壤，葡萄树平均树龄为35年，酿酒时使用的梅洛和品丽珠比例在五大庄中最高，这使得奥比昂的酒醇美怡人。
在最近的几个满分年中，侯伯王的表现都令人超出期待。
“玲珑”的2005年份侯伯王，精致复杂且香气持久，酒体饱满深邃；
极其复杂”的2009年份侯伯王，口感大气、饱满；
“幽雅”的2010年份侯伯王，则更偏向现代风格，不仅带有木炭、黑莓、蓝莓和春花等丰富的气味，口中仍保持非常明显的力量感；
而“复杂丰腴”的2015年份侯伯王，口感成熟、丰富而紧致，单宁顺滑，泥土和深色莓果风味富有层次，该年份几乎如加州葡萄酒般成熟。
另外，2016年份的侯伯王获得了“双百分”，詹姆斯·萨克林（James Suckling）和让·马克（Jean-Marc Quarin）给出的100分好评。风格更为现代、奔放，酒体饱满，单宁偏重，结构相当出色，但依然保持灵巧和生动的特点。
波尔多五大一级庄中，最具性价比的酒！
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除此之外，左岸的拉图(Chateau Latour )虽说也获得了6次帕克满分：1961、1982、1996、2003、2009、2010，但拉图的价格却比侯伯王高很多。木桐、拉菲和玛歌分别得到4次、5次和4次帕克满分。
细心人的你一定发现了，综合对比五大一级庄的RP评分，和市场价格，侯伯王拥有绝对优势。
侯伯王2003-2013年份，平均每箱税前价格约3,421英镑（12瓶/箱），RP评分整体较高——均分96.4分。拉图（Latour）平均每箱价格达4,997英镑。
此外，拉图2010年份和侯伯王2010年份均获帕克100分满分，但前者市场价达8,600英镑，而后者市场价仅为5,600英镑。满分次数更少的拉菲，作为波尔多列级庄的第一品牌，一直在五大一级庄中均价最高。
看完这些，在如今高举消费升级大旗的势态下，消费者愈来愈理性、不会盲从声名的时代，像侯伯王这样价格平稳的硬实力派，您且喝且珍惜吧。
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