おじさんのカレー屋 ♡
這家專門做咖喱飯的小館
不僅有各種超食慾縱橫的咖喱飯
還有性價比超高的奶蓋抹茶
吃過一次就忘不了！
OSAN CURRY HOUSE
窩桑
おじさんのカレー屋
在一雨成冬的昆明
天一冷，就想吃一份暖暖的咖喱
在版築翠園有那麼一家小店
日式咖喱飯做的極正宗
是一家很值得推薦的咖喱屋
日語おじさん（窩桑）是大叔的意思
店主用諧音便將小店取名為“窩桑”
因為一般料理高手都是大叔
店主日本留學期間
在當地的一家咖喱屋後廚打工
跟著日本大廚學習咖喱飯的製作
加上自己的潛心鑽研
把正宗的日式咖喱飯帶到了昆明
簡簡單單的門頭
屋裡透出暖黃色的燈光
有種自帶家的溫暖
沒有複雜的裝修也沒有刻意的佈局
開放式吧檯小酒家的格局
日式小清新的裝修風格
讓人彷彿置身日本街頭的小店
おじさんのカレー屋 ♡
豬排咖喱蛋拌飯
香嫩可口的黃金豬排
外層酥香，完全沒有面粉的厚重感
配上鮮香美味的秘製咖喱汁
一口咬進嘴裡
咖喱獨特的香氣裹上豬排的香脆
讓人無法自拔
厚厚的豬排
軟軟的蛋皮
撒上厚厚
一層芝士
蘸上咖喱汁
味道很棒!
米飯可是點睛之筆
粒粒分明，軟硬適中
咖喱汁，蛋皮和米飯
拌著一起吃真是太板紮了~
おじさんのカレー屋 ♡
牛腩咖喱飯
蛋皮剛好成形
嫩黃的蛋皮配上深黃的咖喱牛喃
讓人胃口大開
蛋皮包裹住米飯
米飯吸收咖喱
從上到下舀一勺入口
將會出現四種味道
因為牛肉和土豆也會出現
咖喱的鹹度剛剛好
加上軟爛的牛肉和嫩滑的雞蛋
多肉！多汁！多飯！
拌在一起吃簡直大滿足!
おじさんのカレー屋 ♡
大福三味
大福居然也是店主自己製作的
有三種口味：牛奶、抹茶、巧克力
外皮口感軟糯，內陷順滑爽口
實在是太好吃了！
窩桑家的甜品真的讓人慾罷不能
每一款都超級好吃
從美食中就能看出店主的用心
おじさんのカレー屋 ♡
奶蓋抹茶
對於一切和抹茶有關的甜品
沫沫真的是天生缺乏抵抗力
一抹純奶蓋，一抹純抹茶
味道100分，顏值也很能打~
抹茶是店主託朋友從國外帶回來的
用的是宇治新茶，所以口感比較好
其次就是店主很認真的
把每一杯抹茶都打到呈現細膩泡沫
不好喝才怪呢~
奶蓋綿密絲滑，抹茶入口順滑
喝起來一點也不苦
清香微甜，好喝極了~
記得不要用吸管哦~
直接喝才夠味！
おじさんのカレー屋 ♡
和風豆腐
這款和風豆腐居然也是店主自己做的
有兩種口味：櫻花和抹茶味的
吃起來像布丁一樣
一口一口，好吃到停不下來！
窩桑咖喱屋
一家溫暖人心的小店
店鋪信息
【店名】窩桑咖喱屋
【地址】昆明市五華區版築翠園8幢4號
【營業時間】11:00-21:00（售罄即止）
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最值得吃的100家小店 | 第 94 期
編輯：沫沫 | 攝影：璨璨 | 動效：張張
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