从小爸爸妈妈就教育我们，
吃零食是不好的习惯，
既没营养，又影响三餐胃口。
但你不知道的是，
有一些零食，
不仅可以帮助稳定血糖，
抵抗饥饿，减少暴饮暴食，
还具有抗癌功效哦！
每天吃一点，解馋又健康，
1
开心果
研究发现，开心果含有的γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌和预防心血管疾病，其中的植物固醇还能保护心血管健康。
怎么选？
选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。
2
干枣
干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它含有大量的抗氧化成分，如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。
怎么选？
干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。
3
蔓越莓干
研究表明，蔓越莓可以治疗泌尿道的感染，也可以抑制乳腺癌细胞的增殖，还可以改善男性出现前列腺癌的症状。
怎么选？
选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干，尤其要避免添加了高果葡萄糖浆的，否则可能会伤肝肾。
4
水煮毛豆
毛豆含有大量异黄酮，可以预防乳腺癌的发生，另外毛豆也可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。
怎么选？
选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。
5
黑巧克力
巧克力是很多人喜爱的零食，香浓可口。要吃巧克力，最好选择黑巧克力。研究显示，黑巧克力的可可成分高，不但能保护心血管，还能抗癌。黑巧克力的抗氧化活性是红酒的3倍，其多酚含量更是绿茶的4倍。
怎么选？
选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性非常低。
正确选择零食，
采取适当吃法，
既可解馋又有益健康哦~
小伙伴们学会了吗？
分享到:
閱讀更多 重慶衛視 的文章
