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燕麦片对于糖尿病患者来说算得上是一种非常适宜的食物，用奶粉冲泡燕麦片也是一种不错的饮食概念，不过有一些问题还是需要我们多加注意的：
首先，关于燕麦选择，超市中大多数袋装的速食燕麦针对的都是普通人的口味，其中添加了白砂糖、麦芽糊精等物质，这种燕麦片不但不利于血糖的控制，反而会导致血糖的水平的迅速升高，所以，在购买燕麦片时一定要看清楚配方中的成分，尽量选择原味的纯燕麦片；
其次，奶粉的选择，与燕麦片一样，看清楚包装上的成分表，尽量选择无糖奶粉；其实，个人认为，直接选用纯牛奶或许会更方便可靠，营养也足够丰富；
无论是用无糖奶粉还是纯牛奶煮的燕麦粥都是比较适合糖尿病患者的一种饮食，不过，作为早餐长期食用的话，热量或许会控制的比较好，但是营养方面还是略显单调，对于糖尿病人而言，在低热量饮食的基础上尽量丰富食物的种类是非常必要的！
所以，我们建议，早餐除了牛奶燕麦粥之外，还可以添加一个鸡蛋、一小碟青菜，以满足机体营养所需！
急诊内科张医生
奶粉泡燕麦可以长期食用，而且由于燕麦中富含膳食纤维，这样混合搭配对平稳血糖是很有利的。燕麦是一种营养丰富的食物，其中蛋白质可高达16%，还有多种矿物质成分，例如人体必需的磷、铁、钙等，和普通粮食作物相比，其中的营养成分都更丰富，最值得一提的就是燕麦中的膳食纤维含量较高，比小麦高出4.7倍，比玉米高出7.7倍。燕麦中又富含维生素B组，还有抗氧化剂维生素E，100g燕麦中含有15mg，氨基酸丰富，特别是赖氨酸含量较高。还有β -葡聚糖成分，对于预防心脑血管疾病有潜在功效。
β -葡聚糖、膳食纤维等成分能够减缓食物消化速度，抑制脂肪、胆固醇、葡萄糖吸收速度，因此对于控制餐后血糖有很好的效果，高血糖、糖尿病的糖友们都喜欢把燕麦作为控糖小助手。
不过购买燕麦的时候最好购买纯燕麦或者只经过压制的燕麦片，不要买速溶麦片、即食麦片，这些燕麦片会加入更多的添加物质，例如奶精、糖精、食用油、葡萄糖浆等成分，其中含糖和含油量较高。另外，燕麦片会被压得过于细碎，其中膳食纤维损失较大，反而不利于控制血糖而利于升高血糖。
只有营养师知道
先说，结果。
血糖降下来了。从8.6降到了5.2。
我姨妈是个肥胖的人，管不住嘴，一看到好吃的都要尝一尝。所以，她的三高是有原因的。有一天，她突然觉悟到，没有好身体，怎么能吃更多好吃的呢。于是，列清单叫我姨夫采购。
早餐，从丰富单品换成了单调的燕麦，牛奶。她坚持了一个月，有一次我也跟着吃，这简直就是道姑的生活，一点味道都没有，难吃死了。
中午米饭都不是电饭煲直接煮，她说，米里面也含有糖粉，都是在锅里水煮，去水，上电饭煲一蒸。做得菜都是少油。
说说水果，带糖粉的不吃，什么香蕉，葡萄等都不进家门的。
反正那段时间，她的血糖也降下来了，走路也轻盈了。
后来，又管不住嘴，三高又来了。
阿厨艺桐
燕麦含有丰富的蛋白质、亚油酸、磷、铁、钙、维生素E、B族维生素、叶酸等营养成分。燕麦中所富含的可溶性膳食纤维，能够抑制小肠对淀粉的吸收，从而延缓餐后血糖的上升。
吃泡燕麦片虽然比较方便，但燕麦其实最适合煮着吃，煮的燕麦口感较粘，水溶性膳食纤维溶出较多，能更好地控制餐后血糖。泡的燕麦没有那么黏稠，但也不会迅速升高血糖。所以比起吃燕麦片，更推荐糖友们吃煮的燕麦米。
此外，糖友们要学会区分燕麦和麦片，这是两种不同的东西。麦片通常是用小麦为原料加工的，可能还会添加大米、玉米、大麦等，而燕麦只占一小部分，或根本不含燕麦片。而且，麦片中还可能添加麦芽糊精、砂糖、香精、奶精等，糖友吃麦片不仅不能控制血糖，还会使得血糖飙升。
奶粉泡燕麦片虽然营养，但是不建议每天早上都吃一样的，早餐最好多样化，时不时换花样来均衡营养素，比如搭配鸡蛋、苹果、瘦肉等。
糖人健康网
奶粉加燕麦片这对CP对于血糖的控制其实是比较有利的，不过这种吃法应该注意这些问题。
一、饮食单调，营养不均
奶粉+燕麦可以提供丰富的优质蛋白、碳水化合物、膳食纤维，少量的脂肪、矿物质和维生素。如果只是作为主食，是非常合适的，但是作为一餐的总量，首先就是热量不足，难以供给一上午的热量需求，其次就是缺少蔬菜肉蛋等其他食物，矿物质和维生素的量也不足。
还有要考虑的是这种饮食热量不足，在午餐之前会有可能出现低血糖的情况。低血糖是比高血糖更加可怕的血糖不稳的情况，也是要注意避免的。
二、长期一种饮食，存在饮食安全隐患
中国营养学会推荐的膳食模式首先就是要求食物多样，食物多样除了可以让自己更容易达到营养均衡之外，还有一个重要的原因就是减少食物安全带来的隐患。
食物安全其实是一个积累的过程，少量的摄入一般不会带来太大的问题，但是长期少量摄入，会使得不安全的因素不断积累，最后爆发影响健康。
所以，奶粉+燕麦可以作为早餐主食，但是不要长期使用。适当更换早餐品种，可以让身体更健康。
三、选对食物很重要
奶粉是经过干燥处理又添加了少量食品添加剂的食物，相比来说，纯牛奶更值得推荐。
而燕麦片的种类和形态繁多，选择的时候要挑选燕麦米压制的纯燕麦片或者添加了其他杂粮的燕麦片，而不推荐选择被压的细碎的燕麦碎片，更不推荐添加了奶精、植脂末等对身体有害无益的成分。
我是营养师王丽玲，希望我的回答可以帮助到您。喜欢我就点击右上角关注，学习更多健康养生知识。
营养师王丽玲
看到这个问题顿时让我感觉糖友们越来越注重饮食习惯了，这也是人们的认知能力的提升。燕麦片是由燕麦粒轧制而成，燕麦片煮出来高度粘稠，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。
燕麦片中含有的膳食纤维可降低甘油三酯，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生；燕麦片属低热食品，食后易引起饱腹感，长期食用具有减肥功效；燕麦片中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；还含有钙、磷、铁、锌、锰等矿物质，具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效；燕麦片还可以通便导泄，对于习惯性便秘者有很好的帮助。
长期早饭吃燕麦片，是可以辅助降低血糖的，最好用牛奶煮一段时间，这样既能饱腹，有不会导致消化不良。而且有慢性胃肠道疾病的人，最好不要吃燕麦，即使吃也必须把燕麦片多煮一会儿，以防诱发胃肠道疾病发作。
以上都是个人观点，如有不足之处请指出！谢谢！
不朽的木柴
颖食营养说重点：早饭用燕麦和奶粉进行泡制食用，有碳水化合物和蛋白质，另外看到燕麦是混合水果的，还有些维生素矿物质。糖尿病人需要把控燕麦的食用量，并且再加一个新鲜的焯水蔬菜，早餐就完美了，对于血糖的控制也有利。
燕麦为啥对控制血糖有利呢？第一，燕麦是高膳食纤维低热量的食物，丰富的膳食纤维能够促进肠道蠕动，而且对于血糖的影响比较小。但是糖尿病人，每餐燕麦得量掌握在50g也就差不多了。另外一定是买全燕麦，配料表的第一位就是燕麦得才比较靠谱。
第二，燕麦含有的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。低GI食物，又有对糖尿病有益的成分，所以早餐食用没问题。
喝燕麦粥也要搭配！有了碳水和蛋白质外，还需要加一些新鲜的蔬菜水果，这样早餐才更加完美，食物种类多了，血糖上升也就缓慢了，营养也更全面！
颖食营养
如果是纯燕麦片和纯牛奶，不会影响血糖的。
燕麦和其他谷类相比，升糖指数是比较低的。我也是长期早餐吃燕麦片泡牛奶的。
燕麦片和牛奶都是营养丰富的食品，两者搭配更是营养互补，价值更高。
我的吃法是每天上班前燕麦片加水煮沸，加入纯牛奶马上就可以吃了，省时省力。这样的吃法，我每个月至少20天以上，也坚持了4、5年，每年体检血糖值都很正常。
威为伟味
好像这种吃法从ＴＮＢ人的健康饮食方面角度来讲没有看出什么问题，应该值得提倡，坚持。但是，要从ＴＮＢ人日常饮食的健康方面来讲，好像这种吃早餐的方法，并不是值得每个ＴＮＢ人去效仿或完全推崇的，即这种长期早餐的吃法对于ＴＮＢ人来说，并不是最合理有益的做法。好像上面这两种说法有点自相矛盾？让人丈二和尚摸不着头脑了。为什么这样说，因为长期如此吃早餐，可能并非是真正意义上对ＴＮＢ人的健康有益。人们都知道奶粉主要成分是蛋白质，而燕麦片是低热量、粗纤维这真好比是粗细搭配对ＴＮＢ人是绝对有利的；好像这个道理能站住脚，或只要ＴＮＢ人天天、月月、年年吃这种早餐就可长命百岁，其实这可能是一种认识上的错误。在日常的生活中一些ＴＮＢ人，在饮食摄取方面，或营养物质摄取方面存在一些误区。如凡是认为对ＴＮＢ无益的，或认为有害的，通通摸不得碰不得，好像只要是动了就会病从口入了，ＴＮＢ就加重了，这种饮食的摄入习惯确实害了不少的ＴＮＢ人；另一方面，只要是认为对ＴＮＢ有益处的就“百吃不厌”，长年累月的吃，深怕一日不吃就会生命堪忧。话说到这里，ＴＮＢ人日常生活应该如何吃好自己的一日三餐？如何吃才能对ＴＮＢ人健康有益处，才能控制好自己的病情，可想而知这是每个ＴＮＢ人10分关注的一个问题。其实对于ＴＮＢ人的饮食而言，只要你严格控制摄入食物的热量，保持一日三餐，或一日多餐，营养均衡即可；没有必要限制这个不能吃，哪个不能喝（当然在病情特殊的情况下例外），这个必须坚持吃；哪个必须坚持喝，通通不要固步自封，草木皆兵；只要认为是对健康有利的，对身体营养均衡摄入有利的，在你能够合理控制摄入热量的前提下，“小酌怡情”也并不是不可以的。因此这样说来，早餐也是可以根据身体健康多样化的营养需求，吃一个多样化的早餐也是每个ＴＮＢ人合理早餐的选择。
翼龙科技汇
评价食物对血糖的影响需要综合考虑以下几个因素。
第一，要考虑食物升高餐后血糖速度的快慢（GI），血糖生成指数(GI)低的食物更有利于血糖的健康。
v 奶粉是以牛奶为原料经过喷雾干燥工艺制成，虽然会有少量维生素损失，但整体的营养不输纯牛奶，25克奶粉就可以冲一杯200克的奶。奶是低GI的食物，对血糖影响较小，所以题主是可以选择喝纯奶粉（不加糖）的。
v 至于燕麦片，种类的不同对血糖的影响也会不同。
① 生燕麦片，是由整个的燕麦粒直接碾压而成的，其中对控制血糖很有好处的β-葡聚糖并没有损失，通常不用浸泡，用沸水煮熟就可以食用。根据煮的程度的不同，血糖指数大概会在40-70之间。
②
即食燕麦片，是经过熟化后的产品，挤压程度更高，只需用水泡几分钟就可以吃。β-葡聚糖有所降低，其延缓餐后血糖升高的效果大打折扣，血糖指数高达80以上。③ 混了坚果和水果干的燕麦片，有利降低血糖水平，但能量会有所提高，血糖指数大概在50-70之间。
④ 号称营养麦片，里面只有少量燕麦，还加了大量的油和糖------能量高、营养价值低，这种不建议选择。
题主所发的燕麦片图片看不到配料表，所以没办法评价。不过选择燕麦片时学会看配料表，选燕麦片排在第一位的，且没有加糖和油的就不会错。
第二，还要考虑食物之间的搭配，搭配得巧妙，会使餐后血糖升高速度大幅降低。
主食和蛋白质食物、蔬菜搭配着吃，有很好的降低餐后血糖的效果。
奶粉泡燕麦片就是不错的组合，它们搭配后，会比单独食用燕麦片的餐后血糖升高速度低得多。所以有了奶的搭配，前面提到的前3种燕麦片都可选。只不过考虑到对血糖的影响幅度，第2、3类燕麦片每次食用的量最好要比第1类少一点。
总之，遵循科学的搭配原则，早饭吃奶粉泡燕麦片，如果再来点儿蔬菜，加点儿蛋白质食物（或蛋或肉或豆制品），是符合健康原则的，可以推荐。
作者：李慧艺 国家二级公共营养师 衡膳学院一级讲师
