最近阿車煲劇上癮
你們知道的,看劇就會嘴癢
不吃點東西感覺劇都白看了
這時候,我拿起手機
第108次找出我的私藏手工零食鋪
心知味
幾十年的家常味
講真,現在吃零食的選擇可多了,但沒多少能吃出用心的味道。
心知味很不一樣,這裡的零食都是75歲婆婆純手工製作,從她爸爸那學來的手藝,又再傳給她孫女,每份零食都包含著整個家族的執著。
婆婆持每天泡鳳爪、晾果乾,有多年點心經驗的孫子幫忙製作,而孫女則幫忙處理訂單。
祖孫3代人,憑藉純天然、無添加的手工零食,征服了一大片吃貨粉絲!
40+款零食承包你的肥宅時光
心知味有40+種選擇,不怕找不到心水零食,但很有可能你想吃卻搶不到哦。下面幾款無數次回購的美味,看到上新記得趕緊出手!
/ 百香果鳳爪 /
要說煲劇標配,當然是雞jio了,心知味的百香果鳳爪,聽著像是黑暗料理,試過才知道有多好吃!每天只賣30斤,手慢無!
為了乾淨和防漏,心姐姐還貼心地用了兩層包裝,嚴嚴實實的!
心知味的百香果鳳爪一直有人想抄,但是醋泡5h,冰水泡3h,放入百香果醃製24h,這種耐心又有多少人能做到?
入味的雞jio超大隻,肉肉的吃著很過癮!而且爽口彈牙,加上酸酸甜甜的百香果,簡直完美,真佩服他們能想出這麼棒的做法!
最重要的是,心知味的雞爪全都是乾乾淨淨的,連指甲都幫你剪了,方便又放心,我能在家啃一天!
/ 辣味鳳爪 /
百香果鳳爪比較小清新,如果你喜歡重口味,試試辣味鳳爪準沒錯!
精選的大爪子,加上秘製辣醬和10+種香料來滷,每一絲香味都滲入骨髓,打開包裝就餓了。
每次在辦公室吃,就一堆人來搶,我決定下次還是寄回家吃獨食!不過由於不添加防腐劑,拿到手7天內一定要吃完哦!
/ 古早味缽仔糕 /
除了雞爪,這家的手工缽仔糕也十分優秀!小時候放學,在街邊買缽仔糕你還記得嗎?就是那種Q彈的口感和清甜的味道 !
缽仔糕一份12只,6個味道,也是包得非常嚴實。想吃到口感最好的缽仔糕,記得要先蒸熟,然後放涼了再吃,但是不要放冰箱哦!
除了傳統的桂花味外,還特別推薦流心榴蓮味。一口咬下去,新鮮的貓山王榴蓮肉醬就爆出來,整間屋子都“臭”啦!
/ 糖漬檸檬片 /
單獨包裝的高逼格檸檬片,你們見過嗎?開袋即食、泡檸檬水喝都可以,隨身攜帶很方便。
每片檸檬都要經過12道工序製成,口感柔韌,清甜中又帶點酸,卻沒有檸檬皮的苦澀。它是心知味名副其實的斷貨王,不提前半個月下訂都吃不到!
/ 其他小罐罐 /
除了以上那些,我還在辦公室藏了很多心知味的小罐罐零食!
小罐罐裡以果乾為主,種類超多,輪著吃一整年都吃不膩!
吃遍所有小罐子零食後,最愛芒果乾!小青芒由於糖漬工藝複雜,切得比較小塊,味道酸爽開胃!而檸檬芒比較厚實香韌,還帶著淡淡的檸檬香哦。
還有少女們最愛的草莓幹,也是經常賣斷貨。最近還改良過,甜而不膩,特別好吃。
每瓶零食都有密封包裝,但是還是要30天內吃完哦~ 當然,如果它們落入我手,絕對活不過30天!
限時八仁月餅
除了常規零食,現在還能在心知味買到八仁月餅!中秋就送它,保證長輩們滿意!
跟外面的流水線出品不同,心知味的月餅都是全手工製作的,就拌餡料這一步都要花3小時!
和麵、包餡、烘焙統統用的老方法,吃出來全是家的味道。當然,賣相也是100分!
他們還用農家紫山藥粉代替糯米粉,更加健康了。用料也很豐富,除了自家醃製60天的鹹蛋黃外,還有8種果仁這麼多!
瓜子仁、芝麻仁、杏仁、核桃仁、巴旦木仁、開心果仁、松子仁、夏威夷果仁,每一種都是原粒購買。
不同的果仁香味融合在一起,口感豐富 ,香到無法控制自己的嘴巴!
這麼多料,他們還不滿足,還往裡面加了秘製金華火腿和柴火肉鬆!這塊月餅,真的值得你每口細細品味。
現代人追求健康,很多人喜歡吃月餅卻不敢多吃。但心知味的八仁月餅把甜度降低,突出果仁本身的香味,完全不怕會吃胖。
古老的配方,加上傳統的手藝,這麼好的月餅可不是天天有哦!八仁月餅無添加劑,現做現發,中秋要送禮就加緊時間啦~
知道你們已經迫不及待要下手了,但是別急,先看看下單須知哦~
① 所有零食可以全國發貨,生鮮類順豐恆溫發出
② 全部零食純手工製作,不添加防腐劑,要注意看包裝上的保質期哦~
③ 每天供應的品種不一樣,也有些會賣斷貨,最好先加心姐姐,她會每天早上發佈最新的供應信息~
④ 因為每天都有很多人加心姐姐,加不上的話請耐心等等哦~
好了,廢話說完,掃二維碼開搶吧!
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攝影 = 濤濤
1個❤️ = 1蚊年終獎
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