說到吃早餐，你可能會說：我哪有那功夫，不吃早餐。的確，在一些數據中分析，不吃早餐的人佔據了的比例還不小，特別是年輕人，不少人更是沒有吃早餐的習慣。即使有些人吃早餐，往往也是在上班的路上，買一個雞蛋灌餅、或者兩個包子，匆匆忙忙的吃完。
要說這有沒有營養?肯定是沒有太多的營養。當然，他們也會抱怨，如果時間允許，生活壓力不是那麼大，誰不願意在家裡喝粥、喝牛奶，吃中國最具代表性的早餐：豆漿牛奶。
的確，這樣的情況，是最美好的，也是最適宜人們養生保健的，但真正做到的又有幾個人呢?不少人還會提出一個觀點，以牛奶、粥、豆漿來說，到底哪個更好?
牛奶
會養生的人，對於牛奶怎麼會錯過呢?早晚一杯牛奶，身體棒棒的。
喝牛奶對身體好，首先，大家會想到喝牛奶能夠補鈣，確實，通過喝牛奶，能夠吸收較多的鈣質，促進了身體吸收，遠離骨質疏鬆的困擾，更好的維持身體健康。
其次，在喝牛奶的時候，能夠吸收優質蛋白質，這類物質，能夠促進營養吸收。
然後，女性早上喝杯牛奶，還能不斷的滋養皮膚，顯得更加有魅力。
最後，對於上班族來說，則能吸收卵磷脂，提高了大腦的工作效率。
可以說，如果能夠在早上喝一杯牛奶，真的是一件美好的事情。
豆漿
豆漿油條是中國人比較喜歡的早餐搭配方式，特別是北京人對於這樣的搭配更加喜歡。就保健功效來說，喝豆漿也是非常好的。
首先，在豆漿中有較多的蛋白質、脂肪、礦物質等，這些物質，能夠不斷的增強體質。
其次，喝豆漿的時候，吸收鉀離子、鎂離子，能夠起到降低血壓的目的，有效的防治高血壓。
然後，在喝豆漿的時候，還能吸收維生素C、維生素E，對於提高身體抗氧化能力，也是很好的，讓你顯得更加年輕。
最後，早上喝點豆漿，還能起到預防便秘的作用。
粥
中國人早餐喜歡喝粥，特別是老年人，對於粥更加的喜歡，玉米粥、小米粥、燕麥粥都是常見的粥，讓你通過喝粥獲得健康。
相比牛奶、豆漿，粥中的蛋白質或許更低一點，但依然是很好的早餐選擇。
首先，喝粥養胃，是大家眾所周知的事情，讓你的胃部得到很好的保健。
其次，在早上喝完粥，還能促進身體的氣機，對於恢復身體舒適是比較好的。
最後，上面說到的玉米粥、小米粥、燕麥粥中的膳食纖維較多，能夠起到預防便秘的作用。
早餐不論是牛奶、豆漿還是粥，都是非常好的選擇，最好補充蛋白質高的食物，從而能夠促進營養的吸收。最主要的，就是不要不吃早餐，以免身體變得很糟糕。
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