秋天是收穫的季節，秋天是金黃色的回憶，玉米、大豆、高粱、芝麻等農作物都熟了。
砍苞谷，割大豆，收高粱，唯有收穫芝麻時說走去“殺芝麻”。
為什麼收芝麻說成“殺芝麻”呢，大概是因為其它作物收穫的時候都是成熟了的，叫做“瓜熟蒂落”。
而收芝麻時，芝麻還在生長，正在生機盎然地活著，由於她的特殊性，不能等到完全成熟了在收穫，只能乘著她還活著就把她“殺”了，也表示了農民對植物生命的惋惜之情。
芝麻成熟了，輕輕一碰就會散落一地，所以收穫的時候要小心翼翼的。
前些年由於產量不太高，芝麻種植面積逐年縮減，近兩年由於玉米價格下降，芝麻種植面積有所擴大。
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