本报讯（记者 杨朝阳 通讯员 张蓉 黎小琴）四川省广安市为切实保障枣山园区食品安全工作,强化食品安全监管力度,排查食品安全潜在隐患,让百姓吃上放心食品。近期,枣山园区坚持“三严”,扎实开展食品安全抽检工作。
一是严密组织,积极部署。枣山园区根据“民生工程”相关文件精神,以“抽检惠民”为宗旨,以贴近民生、贴近消费为原则,积极部署全年抽检任务,达到排查辖区食品安全隐患、保护消费者合法权益的工作目标。
二是严把重点,全面覆盖。坚持问题导向,强化目标针对性和靶向性,重点对学校“五毛食品”、白酒、肉制品、农村宴席食品、火锅底料等品种进行了抽检,抽检覆盖了校园及校园周边、车站及车站周边、临港大市场、城乡结合部等食品监管重点区域。
三是严格监管,加强指导。在抽检过程中,枣山园区食药分局执法人员深入食品生产、流通和餐饮服务等食品经营单位进行了现场检查指导,宣传食品安全法规政策,指导相关经营单位规范管理,督促各单位强化食品安全主体责任意识。
截至目前,已完成“省级民生工程”食品安全抽检任务16批次(其中流通环节食品抽检8批次,生产环节食品抽检4批次,餐饮环节4批次),药品抽检任务10批次,自主抽检任务25批次。
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