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随着科技的发展，现代人在对于炎热的天气已经不是那么害怕，因为家家基本上都有空调或者电风扇，还有存仓食物的冰箱以及各种各样的冷饮可以吃。那您知道古代的冰箱长什么样吗?您知道古代雪池冰窖是怎样的吗?
根据相关的记载，我国在古代很早就有了所谓的“冰箱”。虽然在古代的时候的技术是远远的落后与现在的，但是还是可以起到一定的作用的，也是可以保持食物的新鲜的。
没有电也可以有冰箱吗?当然可以，只需运用简单的物理学原理就可以实现。《周礼?天官?凌人》上记载：“祭祀共(供)冰鉴。”据考证，“冰鉴”就是古代最早的冰箱，其诞生时间，通过文字记录可上溯至周朝。作为生活器用之物，“冰鉴”最初的使命就是为了满足统治阶层对于提升自身生活品质的需求的，于是诞生地也被定格在了宫廷之中。
冰鉴的运作原理很巧妙，它是一件双层的器皿，在鉴内置有一缶，放在正中，鉴上方附有带镂空花纹的盖子，盖子中间有一方口，正好可套住缶的颈部，同时，鉴的底部也有活动机关，将缶牢牢固定在鉴中。由于鉴与缶之间有较大的空隙，所以到了夏天，便在空隙处放置冰块，再将缶内装入美酒，从而起到降温作用，饮用之时，冰冽醇香，十分受用。虽然是简易的物理方法，但在科技手段落后的奴隶制社会，这已经是值得后人赞叹不已的巧思了。
“冰箱”始祖，真身显世
由于时空遥远，很多珍贵的古代冰箱都只出现在文献记载中，我们迄今为止发现的最早的、最原始的“冰箱”，已是战国时期的产物，那是1978年出土于湖北随县曾侯乙墓中的青铜冰鉴，长宽均为76厘米，高63.2厘米。据鉴定，这只青铜冰鉴是战国时期的一件冰酒器，整体为方鉴套方壶的形式，上有镂孔盖，盖身的方形孔套住方壶口，方壶有盖，溜肩、下腹内收，在方鉴底部与方壶足眼相应部位安有弯形栓钩，正好插入壶足穿眼，把壶固定住。其中一只栓钩还装有倒钩，栓钩插入后，倒钩即自动倒下卡紧，使壶稳住不能摇动。
青铜冰鉴 关注【古顽轩】不定期更新历史 古玩 艺术品信息
这件青铜冰鉴的整体造型十分独特，如同稳健有力、龙首兽身的神兽，四只龙头各朝向一方，四只兽足立于冰鉴底部，呈蹬地匍匐状，像是在努力支撑起冰鉴的重量。方形鉴身的四面、四角共有八只龙耳，整体器形庄严中不乏生动，威武中又觉可爱，周身雕刻精美，手法多变，包括连云纹、蟠螭纹等，出土时带有长柄铜勺，是舀酒的工具。勺的长度足以探到内壶底部。据学者介绍，这件青铜冰鉴是留存下来的、世界上最早的冰箱，更是当时祭祀时的重要礼器，如此高贵、奢侈之物，在当时的中国，很有可能只有王族宗亲以及大贵族才有福消受。
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战国时代的冰箱――1978年出土两件战国曾侯乙楚墓冰鉴
从战国时代一直到今天，还是存在一定的技术还是没有一定的办法去复制战国曾侯乙楚墓冰鉴的，居然没想带以前古代的冰箱，现代人居然做不出来!
明朝时，北京城的皇公贵族已把冰箱做为重要的祛暑器具，那是一种用天然冰块降温的箱子，以黄花梨木或红木制成。从外观上看，冰箱口大底小呈方斗形，腰部上下箍铜箍两周。
箱两侧有铜环，铜环的用途就是便於搬运。箱口覆两块对拼硬木盖板，板上镂雕钱形孔。
那时的冰箱不仅外形美观，而且在功能设计上也十分精巧科学。冰箱箱内挂锡，箱底有小孔。两块盖板其中一块固定在箱口上，另一块是活板。
每当暑热来临，可将活板取下，箱内放冰块并将时新瓜果或饮料镇于冰上，随时取用。味道干爽清凉，用后让人觉得十分惬意，暑气顿消。由於锡的保护，冰水不致侵蚀木质的箱体，反而能从底部的小孔中渗出。
《清 柏木冰箱》 关注 【古顽轩】不定期更新 历史 古玩 艺术品信息
天热了啥食物都坏
放入冰箱其实也会坏
古人放一天 我们放一年
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