随着季节的变化，我们餐桌上的饮食也发生了变化，由凉菜变成了热菜，人们经常会在空闲的时间来研究怎么能做好美食，并且把这些美食带给他们的家人吃着大概就是爱的味道，在现在的时代中，有一门好的厨艺是很重要的，每个人在记忆中都有一道佳肴，每道佳肴都有属于它们自己的故事，不知道你记忆中的佳肴是哪一道？
羊肉是人们日常生活中的就是品质业态里面有着丰富的维生素和对人体。有利的物质，所以，人们在日常生活中会经常选择吃羊肉，萝卜它里面还有着丰富的维生素它成为了人们日常生活中的蔬菜之一，如果让它们两个和冬瓜结合起来那张是餐桌上的美味佳肴，小编昨天吃到了一道菜。让小编口齿留香，这道菜的名字叫做羊肉萝卜炖冬瓜，听着是不是非常的有食欲，接下来小编就把这道菜的做法介绍给大家。
用料：羊肉、萝卜、冬瓜、香菜、味精、鸡精、食用盐、大葱。
第一步：处理食材，把冬瓜去皮切成块，把羊肉洗干净切成薄片儿，把萝卜去皮切成丝，把葱切成段，把姜切成丝，放在一旁备用。
第二步：把羊肉放入水中，用开水烫一下把香菜洗干净切成末.
第三步：在锅中放入水，等水沸腾的时候把羊肉片葱姜蒜胡萝卜放入锅中，等羊肉炖到八成熟的时候把冬瓜放入锅中，炖熟。
第四步：大约三十分钟，把姜块挑去放入香油，味精撒上香菜即可食用。
这样一道美味的羊肉萝卜炖冬瓜就做好了，每个人记忆中都有一道佳肴，每道佳肴都有它们自己的故事，不知道你记忆中的佳肴是哪一道，不知道你学会了吗？如果学会的话可以做给家人们吃，也可以这道佳肴分享给身边的朋友喜欢小编文章的点赞、关注、收藏、转发。你们的支持是小编最大的动力。
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