洋蔥炒牛柳

需要材料-

• 牛柳150g
• 洋蔥半個
• 青椒一個
• 胡蘿蔔少許
• 鹽適量
• 生抽少許
• 姜適量
• 蒜頭少許
• 油適量

步驟-

買的半成品醃製好的牛柳，自己醃製加入鹽 、蠔油、黑胡椒、黃酒醃製十五分鐘

洋蔥切成絲備用

青椒胡蘿蔔切好備用

鍋內放油放入姜和蒜末煸炒香

放入牛柳

將牛柳快速翻炒致七分熟後盛出備用

放入洋蔥翻炒

放入胡蘿蔔絲一同翻炒

放入鹽和生抽調味

最後放入青椒翻炒入味即可出鍋

裝盤

拍上成品圖，美味的洋蔥炒牛柳就完成了

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關鍵字: 胡蘿蔔 青椒 生抽