夏日的尾巴，褪去了雨季的悶熱，太陽開始顯露初秋的燥熱，在也沒有什麼比富含維生素c的水果更適合這個時節了，一隻水分飽滿酸甜適中的橙子或者葡萄柚，哪怕是忙碌的工作日，也可以隨時隨地為身體加油。在空閒的日子裡，花一點小心思做一杯葡萄柚特飲，也是追劇閒聊的好伴侶呢。這次製作葡萄柚冰茶使用的是天貓超市的南非葡萄柚，果皮不厚，果肉顏色特別可愛，水分飽滿質地也嫩嫩的，做出來的冰茶也是十分治癒的粉色。
用料
葡萄柚2個細砂糖70g
冷水70g茶包（每個重2g）2個
冷水（泡茶用）200g冰塊適量
薄荷葉（可不放）適量
做法
1取一個葡萄柚對半切開
2切開的葡萄柚榨汁冷藏備用
3茶包和泡茶用的冷水混合，送入冰箱冷泡過夜備用
4另外一個葡萄柚去皮去經絡備用，細砂糖和冷水混合煮沸至細砂糖完全溶解，整體稍微粘稠後放涼備用
5把冷卻的糖漿和葡萄柚果肉按自己的口味混合並稍微搗碎，製成生葡萄柚果醬，冷藏備用
6在玻璃杯裡放一片切成薄片的葡萄柚，倒入大約半杯的冰塊
7再杯子裡繼續倒入冷泡茶、葡萄柚汁和生葡萄柚果醬，攪拌均勻即可飲用
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