姜苏饮
【原料】生姜15克，紫苏叶10克，红糖20克。
【制作】将生姜、紫苏叶放入锅中，加水约500克，煮沸入红糖趁热服。
【作用】发汗解表，祛寒健胃。对风寒感冒，尤其是肠胃型感冒有明显疗效。
双花饮
【原料】金银花15克，大青叶10克，蜂蜜50克。
【制作】将金银花、大青叶放入锅内，加水煮沸，3分钟后将药液滤出，放入蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。
【作用】清热解毒，解表退烧。适用于风热感冒，发热头痛，口渴等症。
桑叶薄荷饮
【原料】桑叶6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹叶15克，白糖适量。
【制作】将桑叶、菊花、薄荷、苦竹叶加适量水，煮沸，过滤药液。饮时加入适量白糖，代茶频服。
【作用】辛凉解表。适用于风热感冒，发热，头痛等症。
香薷饮
【原料】香薷10克，厚朴5克，白扁豆5克（或加白糖适量）。
【制作】将香薷、厚朴剪碎，白扁豆炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸1小时。
【作用】解表清暑，健脾利湿。适用于夏季感冒夹暑湿证。
清咽饮
【原料】乌梅肉10克，麦冬15克，生甘草5克，桔梗10克，沙参15克，玄参15克。
【制作】将上药制成粗末，混合备用。每次用10克放入茶杯中，以沸水冲泡，当茶饮。每日3次。
【作用】清咽利喉，润肺止咳。适用于风热侵肺所致咳嗽、咽喉痛等症。
糖蜜红茶饮
【原料】红茶5克，蜂蜜、红糖适量。
【制作】将红茶放入保温杯中，以沸水冲泡，盖盖温浸10分钟，再调入蜂蜜与红糖，趁热饮用。
【作用】温中健脾，助消化。适宜于胃及十二指肠溃疡。
姜茶饮
【原料】鲜姜30克，红茶20克。
【制作】红茶加水200克，小火煎煮30分钟滤过茶汁，再用200克水煎煮1次，合并两次茶汁。鲜姜捣碎，用纱布绞汁，并加到茶汁中，亦可加白糖适量，搅匀温服。
【作用】祛寒健胃。适宜于肠炎、细菌性痢疾、腹泻、腹痛等症。
丝瓜饮
【原料】老丝瓜1段，白糖50克。
【制作】将丝瓜洗净切碎，水煎去渣取汁，调入白糖溶化即成。不拘时饮用。
【作用】凉血止血。适宜于热伤阴络而引起的便血、尿血、痔漏下血等症。
黄花菜马齿苋饮
【原料】黄花菜30克，马齿苋30克。
【制作】以水同煮，去渣，代茶饮。
【作用】清热、解毒、明目。适宜于湿热毒火上攻而致暴发火眼、两目红赤肿痛等症。
清络饮
【原料】鲜荷叶边6克，鲜银花6克，西瓜翠衣6克，鲜扁豆花1支，丝瓜皮6克，鲜竹叶心6克。
【制作】以水2杯，煮以上六味至1杯，分2次饮服。
【作用】芳香解暑，清肺络中之余邪。凡暑热季节，感受暑邪，经治（发汗）诸症减轻后，但因余邪不净而头部微胀、目不了了者，即可饮用。
蜂蜜香油汤
【原料】蜂蜜50克，香油25克，开水约100毫升。
【制作】将蜂蜜盛在杯内，用筷子不停地搅拌，使其起泡。泡浓密时，边搅边加入香油，搅拌均匀。然后将温开水（约45℃）约100毫升注入混合液中，搅匀即可食用。
【作用】补虚润肠。适宜于津亏便秘、热结便秘及习惯性便秘。
五神汤
【原料】荆芥10克，苏叶10克，茶叶6克，生姜10克，红糖30克。
【制作】将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，与茶叶一同放入搪瓷缸内，用开水冲泡，盖严。冲泡一段时间后，趁热倒入装红糖的杯内，与红糖拌和，然后置文火上煮沸，即可趁热饮下。
【作用】发汗解表，适用于风寒感冒所出现的畏寒、身痛、无汗等症。
山楂决明荷叶汤
【原料】山楂15克，决明子15克，荷叶半张。
【制作】将山楂洗净切片，荷叶洗净切丝，同决明子共入锅中，加适量水同煎，过滤去渣取汁饮用。代茶频饮。
【作用】祛脂降压。适宜于高血压之头晕目眩及高血脂等症。
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