身邊總是有夥伴和我討論減肥之道，問我是不是減肥都要節食？答案當然是否定的，減肥並不是只為了身材好看，更重要的是為了我們的身體健康，所以一定要選擇一個健康的減肥方法。在當下所有的減肥方法中，若說要評一個最健康的減肥方法，那必然就是食物減肥法，利用一些能促進消化或者刮油的食物，讓你輕輕鬆鬆告別小肚子！
1.芹菜芹菜算是我們生活中比較常見的蔬菜了，它在所有蔬菜當中是屬於營養價值很高的那一部分。之所以說它有幫助減肥的作用，是因為它其中含有大量的纖維素，纖維素能幫助人體在消化食物的同時，還能順帶溶解一部分體內的脂肪，達到去脂減肥的效果。另外，它還有抑制脂肪吸收的功能，從根本上阻止脂肪在體內的堆積，幫助減肥。在這裡為大家介紹的菜品是芹菜炒豆乾。
2.萵苣萵苣一直就有“減肥食品”的美稱，如果你想要通過食物減肥，那麼多吃一點萵苣是個不錯的選擇。萵苣之所以能起到減肥的作用，主要是因為它含有大量的纖維素，眾所周知，纖維素在促進消化方面作用是很大的，而且，萵苣在營養價值高的同時熱量和脂肪含量卻很低。另外，萵苣中還含有大量的維生素和礦物質，經常食用可以幫助抑制人體對脂肪的吸收，達到刮油減肥瘦身的效果。在這裡為大家介紹的菜餚是涼拌萵筍塊。
3.山楂說起山楂的作用，大家第一時間想到的就是開胃，這是因為它含有綠原酸、咖啡酸等酸性物質，所以山楂的口感酸甜，而這些酸性物質是可以在一定程度上幫助胃液分泌的，胃液的作用主要是促進胃內食物消化，這樣一來就能促進體內的新陳代謝，從而達到減肥的目的了。另外，山楂中所含的解脂酶，也是可以幫助快速分解消耗脂肪的。這裡介紹的吃法是做成山楂茶飲用。
4.銀耳大家應該都知道，銀耳是出了名的滋補良藥，滋而不膩，多吃是有益身體健康的。它能起到減肥刮脂的作用主要是因為它富含促進消化所需要的膳食纖維，能夠加強胃腸道蠕動，幫助消化的同時也可減少脂肪吸收。
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