身边总是有伙伴和我讨论减肥之道，问我是不是减肥都要节食？答案当然是否定的，减肥并不是只为了身材好看，更重要的是为了我们的身体健康，所以一定要选择一个健康的减肥方法。在当下所有的减肥方法中，若说要评一个最健康的减肥方法，那必然就是食物减肥法，利用一些能促进消化或者刮油的食物，让你轻轻松松告别小肚子！
1.芹菜芹菜算是我们生活中比较常见的蔬菜了，它在所有蔬菜当中是属于营养价值很高的那一部分。之所以说它有帮助减肥的作用，是因为它其中含有大量的纤维素，纤维素能帮助人体在消化食物的同时，还能顺带溶解一部分体内的脂肪，达到去脂减肥的效果。另外，它还有抑制脂肪吸收的功能，从根本上阻止脂肪在体内的堆积，帮助减肥。在这里为大家介绍的菜品是芹菜炒豆干。
2.莴苣莴苣一直就有“减肥食品”的美称，如果你想要通过食物减肥，那么多吃一点莴苣是个不错的选择。莴苣之所以能起到减肥的作用，主要是因为它含有大量的纤维素，众所周知，纤维素在促进消化方面作用是很大的，而且，莴苣在营养价值高的同时热量和脂肪含量却很低。另外，莴苣中还含有大量的维生素和矿物质，经常食用可以帮助抑制人体对脂肪的吸收，达到刮油减肥瘦身的效果。在这里为大家介绍的菜肴是凉拌莴笋块。
3.山楂说起山楂的作用，大家第一时间想到的就是开胃，这是因为它含有绿原酸、咖啡酸等酸性物质，所以山楂的口感酸甜，而这些酸性物质是可以在一定程度上帮助胃液分泌的，胃液的作用主要是促进胃内食物消化，这样一来就能促进体内的新陈代谢，从而达到减肥的目的了。另外，山楂中所含的解脂酶，也是可以帮助快速分解消耗脂肪的。这里介绍的吃法是做成山楂茶饮用。
4.银耳大家应该都知道，银耳是出了名的滋补良药，滋而不腻，多吃是有益身体健康的。它能起到减肥刮脂的作用主要是因为它富含促进消化所需要的膳食纤维，能够加强胃肠道蠕动，帮助消化的同时也可减少脂肪吸收。
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