美丽厦门是一个如诗如梦的仙境让人着迷，令人心醉，一切都是那么富有诗情画意……厦门的美食亦是如此，令人流连忘返。
沙茶面：沙茶面是厦门著名的汤类面食小吃，用材丰富制作精良用心祖传到现在，年代久远历久弥香，可根据个人口味调节辣的程度，此外沙茶面还需特地制作酱料名唤沙茶酱，吃起来爽口美味久久不能忘。
厦门海蛎煎：都说厦门海蛎煎是到了厦门不可错过的小吃，众所周知厦门临海，渔业繁荣，自然少不了海鲜食品而厦门海蛎煎就是最佳选择，可以让你体验到当地的风土人情，选用上等海蛎，味道鲜美，香脆细腻，美味可口，简直连舌头都会一起吞下去。
炸五香：炸五香也是厦门大众化传统名点，具有香嫩酥脆，馅料精细，甜美爽口，因饶有回味而闻名，既是小酌佳点又是佐餐食品，据说在六十多年前厦门的炸五香就崭露头脚，显出它独特的风味，作为佐酒佳品深受广大食客欢迎。
佛跳墙：佛跳墙又名满坛香福寿全，创造于清道光年间，制作这道美食工序繁琐原料众多，还要经过十几个小时的煨制，不仅如此佛跳墙富含营养，对人体具有很多好处，可以延缓衰老，增强人体免疫力，佛跳墙如今已经远渡重洋，走向许多西方国家在西方国家也受到很大欢迎。
厦门姜母鸭：厦门姜母鸭是一道色香味俱全的闽南名菜，属于闽菜系厦门菜，其吃法类似于北京的涮羊肉火锅，可以根据个人喜好加入各种蔬菜，厦门姜母鸭就如同寒冷冬天里的一把火，温暖了你整个寒冬，给冬天充满能量对身体滋补的一大美食。
五香卷：五香卷是福建的一种特色名吃，逢年过节婚庆寿宴，家家户户必备五香卷来招待亲朋好友，五香卷色香味俱全，外焦里嫩香酥适口，虽是油炸但不油腻，香酥脆咸味道妙不可言。
虽然是初夏，因为下午的大雨，让黄昏感觉很短暂感染了昏暗的灯光变得懒洋洋，深吸一口凉意舍不得忘记这种舒服惬意的瞬间，清风搭在肩上，也忘记了继续飞翔。
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