中秋和國慶馬上就要到了，出去玩景區人實在太多了，去拜訪岳父岳母得準備一道拿手菜，什麼菜能讓他們吃得高高興興呢？不如試一下下面這道菜吧！去女朋友家準備露一手，得把未來岳父岳母伺候好！
此菜屬於快手菜，大約需要半小時就可以搞定，濃濃的汁包裹著糯香脫骨的排骨，吃起來簡直爽爆了，特別的開胃，可以多吃幾碗飯。如果加一點蔥花，味道會更濃重。
製作方法：
準備主料：排骨500g
輔料：大蒜，老抽，糖，姜，花椒，料酒
做法：
首先吧把排骨洗乾淨，用清水浸泡20分鐘去除裡面的血水，時間到後瀝乾水備用。
其次把姜切絲，蒜切沫，在碗裡倒入生抽，把姜蒜倒入和排骨均勻攪拌醃製一會兒。
然後用澱粉兌水製成水澱粉，倒入碗中，再次攪拌一下。
最後擺好盤放入蒸鍋中，蒸上20-30分鐘即可。
出鍋後到蒸排骨色澤誘人，鮮美下飯，這下未來的岳父岳母肯定會吃得非常高興的，不信你試一下哦！絕對會為你加分的。謝謝大家觀看小編的分享的蒸排骨，如果大家喜歡，請多多支持一下小編哦！
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