好久沒去釣魚了，感覺自己買的那麼多裝備都快要生鏽了，白天太熱又沒有時間，於是抽了個晚上喊著朋友一起去釣魚，咱們釣魚人，釣魚前一般都會定個目標魚，這樣釣魚的過程才會更有意思，而我本人又是比較喜歡吃魚的，所以這次定的目標魚就是鱖魚，這樣不僅可以增加一些難度，而且如果釣到了，也能夠飽飽口福。畢竟市場上養的鱖魚，和水庫釣到的野生鱖魚完全不一樣，味道上的差距還是比較大的。大概八點多的時候到達了釣點，天色已經完全暗了下來，不過還有一些光亮，所以夜光漂不是很亮，只能用頭燈來輔助了。朋友主要是想釣釣鯽魚，所以直接掛蚯蚓開釣，我這邊還沒有收拾好呢，朋友那邊就已經上魚了。
因為是釣鱖魚，所以提前買了一些河蝦，要說河蝦的價格個不便宜，買了不到二十隻，就了十多塊錢，算下來一隻河蝦差不多有一塊錢了。當然買的河蝦個頭都比較大，不是那種小蝦米。感覺釣鱖魚，鮮活的河蝦是最好的餌料，掛鉤的時候最好不要把河蝦弄死了，活的河蝦在水裡自己會動，也就能夠引來鱖魚吃餌。其實鱖魚也是一種掠食性魚類，在水中經常會主動捕獵小魚小蝦！
一共釣了六條鱖魚，個頭又大又小，大的應該在一斤多，小的只有四、五兩的樣子。最後分給了朋友幾條，因為朋友一晚上只釣鯽魚了，看到我釣的鱖魚最後顯然有點眼紅。為了下次還能夠陪我來夜釣，只能給他分幾條了。不過他釣的鯽魚我沒要，不是不愛吃鯽魚，只是感覺收拾起來太麻煩了，第二天還要上班呢！
回家後大的鱖魚直接紅燒了，兩條小鱖魚則是清蒸了，這樣既可以品嚐魚本身的鮮味，也可以享受調料碰撞後的滋味。釣的多就不用糾結是該清蒸還是該紅燒了，反正有好幾條，兩種做法都來一下，各有各的滋味嘛！說這是最好吃的淡水魚之一，大家應該沒什麼意見吧？
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