為了讓廣大消費者能夠更加科學和客觀的瞭解“膠原蛋白”，我們將跟大家分享一些國內外，針對膠原蛋白的一些臨床研究和科學研究結果。其中包括Anoxymer 集團近年內在國內外針對UNICORN佑妮康膠原蛋白所做的一些臨床研究。
有關於提到的“膠原蛋白”。是經過酶解的“水解膠原蛋白”或稱“膠原蛋白多肽”。原材料取自於動物的皮、骨中，膠原蛋白分子量大，難於被人體吸收利用。
而膠原蛋白經過水解後以多肽形式存在，具有生物活性以及易被人體吸收利用的特性。這是前後兩者的差異性！
最近國內焦點談論話題“膠原蛋白”，正反兩面都有。身處業界的一分子，我們有責任提供相關專家和研究者的科學成果，與大家共享。
人體從食物攝入的蛋白質，只是被消化道里的蛋白酶降解為遊離氨基酸，才能吸收利用；有人誤認為蛋白質只是有氨基酸營養效果。其實，後來的研究發現：蛋白質的消化首先在胃內開始，胃液中的胃蛋白酶可催化蛋白質水解生成腖。腖進入小腸內，在胰液和腸液中的蛋白酶作用下，逐步水解成肽，最後水解成氨基酸。
氨基酸在小腸上部被黏膜細胞吸收。黏膜細胞表面有一種載體，這種載體在黏膜上皮細胞外表面，與氨基酸結含，然後穿過細胞膜到達細胞內，把氨基酸釋放到細胞內，載體又重新回到細胞外表面進行另一個氨基酸運轉，氨基酸與載體結合或分離，均需要特異的酶來催化，轉運過程需要消耗能量。這種轉運過程，稱為主動轉運或主動吸收。被吸收的氨基酸經門脈進人肝臟，再經血液循環輸送到身體各組織。
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