金秋十月，收获的季节。去山中游览时，见山民正在采收一种树梢上的美食。
这种树梢上的美食大家认得吗？
对，这种树梢上的美食就是栗子，也叫板栗、毛栗，素有“干果之王”美誉。
栗子的营养保健价值很高，但采收却遇到麻烦，因栗子壳的刺非常锋利，不小心就会被扎到手。
长在树梢上的栗子，要等其自然成熟落地再去捡拾，不利于集中采收。山民们的惯常做法是用竹竿将栗子打落，然后在地下拣拾。捡拾时要戴上专用胶皮手套去捡，或用镊子去夹。
山民说，栗子采收回家后再脱掉壳，就可以卖给收购商了。眼下的收购价是每斤5元左右。朋友们觉得价格便宜吗？
分享到:
