所謂“食在廣州”
廣州,作為一個遍地美食的地方
是吃貨們畢生追求的美食天堂
經常有很多人問範爺有什麼好吃的推薦
一位骨灰級吃貨總結出了一份《廣州必吃清單》
全城100種美食推薦,無廣告,良心分享!
早餐,傳統粵式文化
1
廣州酒家
來到廣州,一定要體驗一次“飲早茶”
一盅兩件的早茶文化
是廣州人享受一天休閒的開始
蝦餃、鳳爪、排骨、叉燒包、紅腸粉……
想體驗地道廣式早茶,就這家吧~
地址: 文昌南路2號(好多分店可選擇)
人均:90元
2
吳財記雲吞麵
廣州很有名的雲吞麵店之一
除了雲吞麵
炸雲吞都是必點美食呀!
地址:大同路84號和隆裡20號(西城都薈東側)
人均:18元
3
騰元生煎包
廣州第一家生煎包!
按照它的介紹好生煎三大標準
皮脆、肉鮮、湯多
地址:荔灣區西華路439號之一(星璽廣場對面)
人均:11元
4
生記腸粉
廣州很出名的地道腸粉店
專做街坊生意
他們家的醬油搭配,真心好吃
地址:多寶路寶慶街19號(逢源肉菜市場對面)
人均:12元
5
貓記艇仔粥
貓記的艇仔粥出了名的正宗
粥底綿軟,口感一絕
底料特別多,蛋皮、花生、魚肉、
魷魚、叉燒、浮皮......
食材的味道完全融入了粥裡,正!
地址:琶洲街新港東路石基村黃埔古港後巷內
6
八珍餐廳
八珍的煎餃
皮薄餡厚,香脆味香
去吃過的基本都是好評
地址:北京路213——215(近高第街口)
7
林記粥品
林記的鹹煎餅從不怕賣不完
外酥內韌,香脆可口
傳統的廣式手藝,超正!
地址:珠海南路157號(近陳仲生牙科診所)
8
合興小食店
用料多樣,價格親民,湯頭鮮美
瀨粉厚重有嚼勁,好吃到令人感動
地址:西華路第一津街44號
9
明記屎坑粉
聽起來重口味,其實並不是
這裡一碗牛三星
就能讓老廣排隊30年
地址:龍津西路恩洲南橫街3號(富力廣場後門對面)
10
南園酒家
南園酒家的糯米雞
能讓範爺放棄一桌子的茶點
就算知道吃了糯米雞吃不下別的東西
範爺依舊要點!
地址:前進路142號(近曉港公園)
11
熊記雞粥
早餐,來一份雞皇粥,食量大的
再加一份牛肉腸
簡簡單單卻久吃不厭
地址:同福中路416號
12
富 記 魚 蛋 粉
地道樸素的魚蛋粉
9元一碗,料非常足
豬蹄、牛筋丸、牛丸、炸魚皮
魚豆腐、青菜應有盡有
地址:荔灣區西村西灣東一街1號(好又多)
13
廣隆蛋撻王
早餐必吃的蛋撻
皮脆餡香,軟軟滑滑
入口即化,老少皆宜
簡直讓人把持不住啊~
地址:好多分店,可地圖查找比較近的
14
窩藍腸粉
廣州瀕臨失傳的手藝之一
腸粉薄透,拉起來像紙一般透光
內陷有花生、蝦米、冬菇、肉碎、蘿蔔粒
吃起來滑溜溜又煙韌,軟嫩又爽脆~
地址:東漖北路湧岸街自編15號(寶蜜園與醉觀公園南門間)
15
堅記麵店
廣州已經很少見的伊麵
你一定要試下
地址:長壽東路299—301號
16
西關婆婆面
一碗皮薄肉厚的雲吞
才是廣東人舌尖上的美味
地址:文昌北路212號(近地鐵長壽路站)
17
詠春蔥油餅
每份蔥油餅都是新鮮出爐
現做現切現賣
傳說中老闆是練過詠春的
所以剁餅的時候刀刀有力
地址: 越秀區德政中路298號
18
陳添記魚皮
魚皮和艇仔粥一直是當地人的心頭好
至今保留著最傳統的做法和食材
也是即將消失江湖的手藝
地址:寶華路十五甫三巷內進第二檔(香港六福珠寶正對面巷子)
19
日月年小食店
無環境、無招牌、無菜單
每天只營業到下午兩點
環境如難民,美味如皇帝
地址: 逢源路72號
20
食惠裡小籠包
這家手工小籠包店
麵食和小籠包一份的價格都在十元左右
小籠包小小的個兒,薄薄的皮
內裡藏了一口妙不可言的肉汁
散發陣陣誘人香氣!
地址:越秀區龜崗大馬路13號
21
老西關瀨粉
曾被蔡瀾題字的老西關瀨粉
是廣州赫赫有名的瀨粉店
也是老廣州人記憶中的美味
還在廣州2018的米其林星級餐廳榜上有名
地址:越秀區文明路216號
22
自造竹升面
廣州這家麵店不惜工本
每日堅持使用“竹升”壓面
街坊都覺得這裡的竹升面
對得住“傳統自制生面”這幾個字!
地址:海珠區前進大街17號
23
聚榮餃子店
餃子個頭很飽滿
餃子皮不算太薄,勝在夠滑
紮實中帶Q彈的口感讓人一口就愛上
一定要蘸他們家的蒜蓉!
地址:越秀區寺右新馬路寺右二馬路南邊第4號檔鋪(近五羊中學)
24
大德路豬腸粉
廣受街坊鄰里喜愛的珍珠腸
很嫩滑也很有韌性
從小吃到大,味道一直都沒變
地址:荔灣區中山八路37號之5
私房菜,不一樣的風味
25
鴨五件私房菜
環境十分有家庭風味
菜式也十分惹味
招牌鴨五件,酸筍田螺煲、美極山坑魚...
地址: 廣州市芳村西朗海南連生坊45號
26
36G+大飛私廚
美女老闆娘兼主廚
做出來的各種海鮮、大盤雞鮮味十足
絕對是舌尖上的美味
地址:體育西橫路39號
27
瀚軒古法魚生專門店
粵式魚生,順德人認證:
夠鮮甜夠好吃
地址:東沙街道沙洛上村249號3樓
28
鮮達摩·源本食材自然鮮(洛溪店)
超高顏值,復古,小資的環境
加上靠近漁人碼頭
食物新鮮度無需考慮
地址:北環路88號(漁人碼頭五湖四海海鮮樓1樓)
29
甘思咪哚·雲南菜(安華匯店)
雲南風味,不去雲南也能吃到雲南菜
簡直要爽翻了
地址:白雲大道北安華匯L7_C022
30
和豐私廚·海鮮燒烤
料足,味好
就連普通的公仔麵都煮的十分好吃
範爺表示好服氣
地址:昌崗西路4號(鶴洞橋底8號車匯直入150米)
31
有飯焗特色私廚(鳳凰創意園店)
分量大,味道好,價格實惠
實屬難得的私房菜之一呀
地址:工業大道67號鳳凰創業園36號樓(鳳凰新村地鐵站A出口,距店300米左右)
32
新朋老友·私房菜
一鍋湯就收服了萬千吃貨
必點菜:斑魚球鮮湯,自釀豆腐
地址:珠江新城華利路1號
33
小玉私房菜
據說,這裡的菜不放味精
必點菜:紫蘇花甲、佛跳牆
地址:麥地中街24號
34
老劉野生大魚坊鐵鍋燉魚(賽馬場店)
老東北的鐵鍋燉,真心好吃
東北人都說有種回鄉的感覺
地址:黃埔大道668號賽馬場食街4檔(潭村地鐵站D出口)
35
1906醉小館(北京路店)
丁記玻璃房
巷子裡的網紅店
必點菜:泰式無骨鳳爪、九制陳皮酸梅鴨
地址:惠福東路清源巷12號首層和二層
36
誼蘭眷村(馬場路)
正宗臺灣風味
必點菜:眷村香草板栗雞
地址:馬場路太陽新天地7樓711
37
深夜廚房
唯一的缺點,就是地理位置有點偏
必點:雞蛋卷、香煎豬頸肉
地址:南泰路611號中奧幸福裡一層
38
滿族春餅(太陽新天地店)
東北特色濃郁
各種東北口味的菜式
簡直讓人口水都止不住
推薦菜式:京醬肉絲、鍋包肉、滿族春餅
地址:珠江新城馬場路36號太陽新天地F6層
39
前後食養
環境與美食一樣高顏值
帶女友約會一定要來這裡
地址:花蕾路90號駿豐商務中心正對面
大排檔宵夜,深夜撫慰五臟廟
40
邁姨潮州餐廳
就連古天樂、趙薇、鍾漢良
都幫襯過的潮州菜
你不來試試真的浪費了!
地址:地址: 麓湖路5號嶺南大廈B座首層(近南方電視臺)
41
榕樹頭嘆佬雞煲
榕樹頭嘆佬雞煲作為廣州老字號之一
讓無數人排隊都要吃到呀
特別是秋冬季節,吃上一煲才舒服!
地址:芳村二沙地11—13號
42
惠食坊
火足30年的惠食坊
早已成為附近的街坊飯堂
最地道的粵式口味熱炒小吃
話梅豬手、果汁豬扒、霸王花豬肚…
地址:荔灣區石圍塘茶葉巿場湧邊
43
華哥豬精品美食
即使地段偏僻、環境簡陋,藏於深巷
依然頂不住口口相傳的口碑
喜歡吃豬雜的小夥伴們一定要來!
地址:翠園道東朗沙洛新村427號(後門)
44
阿婆牛雜
幾個月才開檔一次的牛雜檔
能吃到真的要靠緣分
最怕的是,每次都有好多人排隊
地址:芳村大道陸居路陸居市場內(近地鐵芳村站B出口)
45
清心雞沙田乳鴿店(芳村店)
全廣州的前10強名菜
最好食的乳鴿,滔滔都支持!!
地址:荔灣區花地大道北20號(近花力會)
46
鍾巷九號雞煲
這裡有會罵人的老闆娘
但依然抵擋不住排隊的人群
這鍋雞湯,絕對會喝上癮
地址: 恩寧路鍾巷粵劇博物館隔壁(廣東八和會館旁)
47
陶園美食
每晚下班路過
都會見到爆棚的人等著吃飯
必點:煲仔飯,啫啫豬腸粉
地址:德政中路310號(近擔杆巷口對面)
48
奇香樓
這家店最出名的八寶扒鴨
瀕臨消失的傳統粵菜味道
去骨不割破鴨皮的高超刀工
從製作到成品上桌起碼半天!
地址: 五眼橋橫街五眼橋市場旁
49
同記
吃雞專場
貌不起揚的西關老字號
藏著整個廣州都數一數二的白切雞
地址:長壽東路福廣裡3號(近堅記麵店)
50
廣記美食
廣記掌翼煲的分量超級多
性價比高到不行!
地址: 萬福路154號宗德賓館1層
51
達揚原味燉品
這家風靡廣州三十餘年的燉品老店
作為在文明路上最好生意的一間燉品店
門前那長長的隊伍是達揚燉品的最好生招牌!
地址:越秀區文明路160-1號
52
洪德路魷魚絲
阿伯只賣魷魚絲
藏身在一間普通得不能再普通的士多店內
每天只會現身那麼4個小時
從晚上10點到凌晨3點
想吃到就要熬夜啦!
地址:海珠區洪德路與同福路之間的健俊百貨店內
53
清心-傳統炭爐羊肉煲
傳統碳爐羊肉煲
每過7點,人就多到不行
特別是寒冬之際...排隊排到懷疑人生
地址:昌崗西路8號九號車館汽車服務中心旁(原解放橋腳總店)
54
威記新鮮豬什
凌晨都不睡覺在幹嘛?
都在等著最新鮮的豬雜來到
然後——開搶!!
地址:興南大道登雲大路2號中華美食城(好又多超市後門旁邊)
55
炳勝品味
炳勝是21年的粵菜老字號
外地朋友來廣州,它家必吃
連陳奕迅、范瑋琪
羅志祥都對它家讚不絕口
地址:珠江新城冼村路2號博雅首府大廈1—4樓(省博物館對面)
56
貞姨美食
多次搬遷,但依舊有很多人追隨
吃海鮮,吃宵夜的黃金聖地
特別是炒蟹,真的一絕
地址:荔灣路97號動感小西關內YES夢想影城對面
57
海底撈
說到吃宵夜
怎麼能少了24小時營業的海底撈呢?
睡不著還可以吃個火鍋
享受一流的服務,身心愉快呀!
地址:體育西路191號佳兆業廣場4層
燒烤
58
天台燒烤
幾張小桌椅,幾盞白熾燈,沒有空調
有的只是滿天台的食客和冒著煙的燒烤架
吸一吸鼻子,是帶有蜜糖甜味的烤肉香氣
地址:朝觀街24號樓頂天台(建議用大眾點評,輸入“天台燒烤”,然後跟著導航走)
59
蒲天光
廣州老牌宵夜場
燒烤、小炒、潮汕海鮮都是一絕
地址:寶業路33號(得記潮州粥對面)
60
光頭佬燒烤
光頭佬除了過硬的燒烤功力外
更值得一提的是他那出色的食材選擇
進口牛肉,肥牛、瘦牛、牛舌
貓山王榴蓮等等,全部值得一試
地址:東曉南路陳德記內
61
快活強海鮮燒烤
海鮮燒烤的味道依舊很鮮美
沒有過多的調味料去掩蓋海鮮的鮮味
海鮮燒烤與肉排都非常值得一試!
地址:怡安路200號財京公館旁
62
花和尚
湖南小烤串
辣椒和孜然是湖南烤串裡的常客
而且價格不貴,特別實惠
地址:喧悅西街8號100鋪
63
Wut Put活潑 · 活海鮮燒烤(建設六店)
音樂很棒,從傍晚輕音樂的恬靜
到宵夜電子舞曲的勁爆
和它家主打的生烤海鮮一樣
由生到熟,味道從清新到熱辣
地址:越秀區建設六馬路1號譽海食街5樓(祿鼎記樓上,1920旁)
64
風筒輝
生蠔很大隻
烤過的生蠔也一樣非常鮮甜
不會幹癟,吃起來還有爆汁的感覺
地址:越秀區廣大路46-58號拿福食府2樓
65
木屋燒烤
最有氛圍的燒烤店
喝酒吃燒烤,搖骰子猜拳
特別有感覺,回頭客也特別多
地址:崗頂、天河學院、地王廣場、棠下、聖地廣場等
66
三味紅爐 · 小串燒烤
深夜擼串,朋友都會推薦這家
服務超級好,有求必應
小姐姐們還特機靈,棒棒噠
地址:體育西橫街88號
67
大院電烤-經典東北老味燒烤
東北烤串,味道很正
必點菜:烤蟬蛹、羊肉腿、冷麵
地址:天河區粵墾路僑燕街20號首層
68
我是烤手雲南燒烤
在廣州吃到正宗的雲南燒烤
比如包漿豆腐,真的很難吃到
必點菜:包漿豆腐、烤豬手、桃花酒
地址:黃埔大道西87號
69
阿卜杜燒烤
正宗新疆燒烤,貨真價實的羊肉串
吃起來一點羶味都沒有的羊腰子
新疆風味十足的烤饢
地址:獵德大道36號105號鋪(珠江道商務中心旁)
70
林華炭爐燒烤
服務一流的燒烤店
必點菜:烤雞翅、烤海鮮、烤茄子
地址:廣州起義路178號(公園前地鐵J出口直行500米)
71
老王燒烤
幾個月就換地址的任性燒烤店
但是就是有很多忠粉一直追
在廣州,一定要試試
地址:沿江中路259號(蜆建商務大廈內)
72
特色泥爐烤肉
傳統大排檔環境
一個泥炭爐一張網
回頭客特別多
地址:市廣路詵敦路段34號(詵敦村村府對面)
73
延東烤串
挺有特色的韓國烤串
衛生環境還特別好
味道環境雙好評
地址:內環路楊箕村A座202(椰林鳳舞斜對面德馨新天地A7入口)
74
飛曦小串·湘西鳳凰燒烤
在小酒館的環境擼著串
吃著最經典的烤五花
必點菜:黃金牛油、招牌玉米粒
地址: 體育西路天河街4號沐楓酒店一樓(廣百百貨南門旁)
75
牧人烤全羊
正宗烤羊肉
老闆處理的羊肉特別好,不會羶
特別是烤羊排、羊腰子、羊腿
地址:江海大道廣東藥學院對面龍潭村公交站旁
76
北京路東北燒烤
最好吃的烤豆乾在這裡
以及每次吃都是新鮮的生蠔
地址:文明路金佰利廣場後身
經典炸炸
77
致得炸蛋蔥油餅·臺灣花蓮小吃
曾上過《麻辣天后宮》
等眾多臺灣綜藝節目的花蓮小吃
推薦:炸蛋蔥餅
地址:江南新地D05B鋪一點點旁
78
博多天婦羅泰(正佳廣場店)
廣州少見的只做天婦羅的門店
味道正宗,主廚都是日本廚師喲
而且是好吃不貴,值得一試
地址:天河路228號正佳廣場B1層(百佳超市入口對面)
79
炸加姨奶茶美食
一家有脾氣的老字號,環境雖然不好
但人多到爆棚,來這裡吃,還要守規矩喲
推薦:炸茄子、大魷魚炸物
地址:同福中路356號(近南武中學)
80
美美炸物
以廣州傳統炸物屹立在上下九多年不倒
東西不多,但周圍老街坊們還是常常光顧
推薦:芋蝦、魚皮、春捲、釀青椒
地址:寶華路130號長壽路站D2出口
81
金月美食
雖然是傳統小店,但出品卻十分有創意
炸啤酒冰激凌、炸榴蓮冰淇淋、榴蓮水晶卷 ...
反差太大,驚喜多多
地址:同福中路南華西社區服務街龍溪首約11號
82
篤元祖
篤元祖的炸豬扒
讓範爺一下子想起了《孤獨的美食家》
厚度,寬度都十分吸引人
地址: 天河南一路六運二街九號101
83
念奴嬌の炸物
爆漿雞排
雞排鼓起來居然比拳頭還要高大!
地址:龍洞迎福公寓14棟101號鋪(知己門有限公司後面)
吃貨們私藏的甜品糖水
84
光記甜品
從十年前1.5元吃到十年後的5元一碗
依舊是小時候的味道
最愛紅豆沙,十分綿軟料足
地址:江南大道北小港路124號之二(永樂新街口)
85
芬芳甜品
不管是傳統廣式糖水還是創新飲品冰淇淋
西式班戟還是傳統手藝糖不甩
這裡通通都能吃到,完全滿足不同人口味
地址:海珠區同福東路619號(市二宮對面)
86
沁芳園
名氣滿滿的姜埋奶
還有經典的炸牛奶,熱乎乎的超好吃
地址:沙灣南村大巷湧路85號(沙灣文化中心對面)
87
開記甜品
開記一向低調
他家的綠豆沙被老廣地方特色小吃獎
陳皮綠豆沙裡還添加了香草葉子
出乎意料的美味
地址:荔灣區泮塘路東側F幢
88
玫瑰甜品
著名的廣州地道糖水店
夏天續命,只要一碗紅豆西米鮮芋圓
地址:越秀區文明路218號
89
石磨老爹
芝麻糊是手工研磨的喲
料下得很足,非常濃稠
廣州最貨真價實的芝麻糊之一
地址:文明路116號(文明路電車站)
90
耕田公
這裡有老廣最愛的龜苓膏
傳統的雞公碗,龜苓膏加了煉奶
苦中帶甜,吃完口腔回甘
地址:海珠區濱江路洪德路26號、44號
91
沙灣姜埋奶
這裡的馬蹄沙超級受歡迎
搭配綠豆或紅豆都十分好吃
吃起來非常清爽,還有馬蹄肉的清爽
地址:龍津東路733號(近66路車站)
92
南信牛奶甜品專家
南信的雙皮奶,俘獲了不少吃貨的心
用料厚實,奶味濃郁
吃起來還有冰淇淋軟綿的口感
地址:荔灣區第十甫路47號(近寶華路)
93
食糊傳統糖水
快失傳的手藝之一——雲吞皮糖水
廣州僅存的雲吞皮糖水甜品店
地址:體育東路29號(天河郵局公交車站體育西站B出口向東走)
94
和盛糖水店
非常接地氣的一家小店
基本只有當地街坊會找到
有種大隱隱於市的感覺
地址:文昌南路觀音直街8號南梯子106室
95
甜蜜蜜(昌樂園店)
經典的廣式糖水
環境非常不起眼
每碗糖水都十分實在
地址:員村昌樂園23棟101號
96
佳 叔 湯 丸 王
中山三路上的20年老店
店內牆上貼滿了明星光顧的舊照
以及報紙雜誌的採訪報道
頗有些老字號的驕傲
地址:中山三路77號(近中華廣場)
97
仁 信 雙 皮 奶
黑糯米有嚼勁的口感搭配雙皮奶的嫩滑
完全不同的口感吃起來卻十分過癮
地址:東川路83號(近中華廣場)
98
芝麻糊世家
主營手工研磨的核桃糊、
芝麻糊、杏仁糊等
還可以看到手工研磨的過程喲
地址:西華路勝佳超市旁
99
糖水鋪
再也沒見過這麼簡單粗暴的店名了
這裡長長會有很多學生仔幫襯
地址:前進路基立北街18-2號
100
黨公
高顏值的五色豆腐花
好看又養生,底下藏著各種五穀雜糧
既豐富了口感又實惠
地址:藝苑南路19-1號(客村地鐵站D出口右側150米)
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在廣州的吃貨小可愛們
週末又可以出去找吃的啦!
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