杭州美食|沒有菜單也沒有服務員,藏在居民樓里十幾年的老店

這是一家藏在老社區裡面的匹薩店,店主是一對樂觀又溫暖的夫妻。

杭州美食|沒有菜單也沒有服務員,藏在居民樓裡十幾年的老店

從開店到現在,每天精心做著美食,每天早上10點半開門,到晚上10點就關門。因為在浙大玉泉校區附近,來的基本都是留學生~

杭州美食|沒有菜單也沒有服務員,藏在居民樓裡十幾年的老店

1、 20㎡的匹薩小店

來的卻都是浙大留學生

杭州美食|沒有菜單也沒有服務員,藏在居民樓裡十幾年的老店

就在慶豐村裡,浙大附近,雖然地方隱蔽,門頭簡陋,即便是路過100次也想不到這個老社區裡頭還藏著這樣一家廣受留學生歡迎的匹薩店。

杭州美食|沒有菜單也沒有服務員,藏在居民樓裡十幾年的老店

其實,光看門臉,像極了燒烤夜宵小店,看上去不太起眼,很容易錯過。但並不妨礙他們家的人氣,一到12點,五六張桌子的小店,瞬間坐滿了人。

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小店一共就倆人,老闆負責做匹薩老闆娘廚房幫忙還要照顧客人,有的時候還會親自送外賣,夫妻倆配合的極其默契。

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別看環境不起眼,對食材非常之認真,老闆說起來一臉驕傲,保證新鮮。其實,老闆曾是西餐廳的廚師,所以做得出純粹的味道。

2、 人均20元就能吃到的披薩

最貴50元,最便宜30元

杭州美食|沒有菜單也沒有服務員,藏在居民樓裡十幾年的老店

小店的菜單非常簡單,都在牆上,三文魚、雞肉披薩、自制肉腸......有20種口味,圖文並茂,最貴的也就50元,最便宜的30元,

每張大概2人吃剛好~

黑松露披薩

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黑松露菌菇比薩是店裡的主打,也是非常適合中國胃的,薄底脆邊,一上桌都是被搶著吃的,因為太香,等不及拍照就要先吃一口。

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他們家的特點就是薄餅底,剛出爐時焦脆的口感最迷人,還有一個特點就是用料實誠,番茄醬是老闆自己熬的,酸酸的味道厚重特別。

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外層一圈濃郁的番茄味,一口咬下,拉絲的芝士、松露油和菌菇的天然香氣、自制肉腸的黑椒味,在口腔裡層疊碰撞。

金槍魚披薩

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看起來最厚重的一款,就是金槍魚披薩啦!明眼人都能看出,這一層赤裸裸的金槍魚肉,用料超級足!

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建議大家,一定要趁熱吃哦!金槍魚趁熱,和芝士餅底融合在一起了!

四季披薩

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它家光披薩就有20種口味,第一次來的人很容易陷入選披薩漩渦,這款四季披薩就是選擇困難症的救星了。

杭州美食|沒有菜單也沒有服務員,藏在居民樓裡十幾年的老店

跟口味不同的朋友出去吃飯,點上它就能避免一場點菜爭吵。當然啦,絕對的每一口都是超值享受,加上濃郁的芝士,一秒俘獲披薩控的心,好吃到差點咬到舌頭~

自制肉腸披薩

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自制肉腸披薩也是店裡的招牌,加了羅勒汁的肉腸,經過烤箱後散發著獨特的香氣。

一口咬下去滿滿的芝士香和肉香。

杭州美食|沒有菜單也沒有服務員,藏在居民樓裡十幾年的老店

各種角度看都是餡料滿滿啊,紅亮亮的顏色看著讓人食慾大振,焦香的臘肉腸加上韌勁十足的餅底,簡直是讓人慾罷不能~

凱撒沙拉

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平民的價格,貴族的擺盤,而且分量也是驚人地大。疊成小山一樣的蔬菜,有切塊的雞胸肉,盤子邊擺了一圈水煮蛋,還有灑滿表面的芝士。

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即使在減肥時期,吃下這樣一份誠意滿滿的沙拉也會很滿足吧!

還要去吃一波啦~


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