正好这个季节，突然也想喝起羊肉汤来，今天我就和大家一起来分享一下我做的羊肉汤，大家不妨可以分享下，在寒冷的冬季给自己一把热火。
餐桌上摆着热气腾腾的羊肉汤，这时候你是不是瞬间觉得温暖了很多，似乎一天的辛劳、遭遇的寒冷早都已不是事了。
白萝卜炖羊肉汤
材料：羊肉、白萝卜、枸杞、大料、葱蒜姜、料酒、盐、胡椒粉、油
1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用；
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净；
3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入羊肉块；
4、烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟；
5、加入其他材料拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
好啦，今天的美食分享就介绍到这里了，制作的过程中有任何疑问，都可以随时给我留言哟。
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