宝宝 1 岁多了，总想着自己拿勺吃饭，可是吃了几口就不吃了，不是低头玩勺子和碗，就是想从餐椅上爬下来，开始各种折腾。
宝宝不好好吃饭，真让人头疼，怎么办？
今天就告诉你 7 个实用的方法，让宝宝乖乖吃饭，试试看：
1. 给宝宝的碗里少放一点儿食物，让他很快能自己吃完，帮助建立成就感。
2. 及时鼓励和表扬宝宝的微小进步，比如，宝宝吃了一半就不吃了，就夸下：宝宝真棒，已经能自己吃完一半的饭了，加油，而不是说一些粗暴、负面的话。
3. 和宝宝像玩游戏或者角色扮演的方式，增加宝宝再次尝试自己吃饭的兴趣。比如，玩“你吃一口，我也吃一口”游戏。
4. 宝宝有时候通过“表演”吸引你，避免过多关注他，这样会让他自觉无趣不再继续胡闹。
5. 每顿饭时间不要太长，如果宝宝真的不想吃，就不要过于勉强。
6. 可爱的餐具和有创意的宝宝餐会让他胃口大开，激发他吃饭的兴趣。
7. 宝宝离开饭桌后，就不能拿食物离开，要让他明白吃和玩是两回事，要分开来做。
这个过程中，一定要有耐心
宝宝喜欢把吃饭当成一个好玩的游戏，会和小勺、小碗做斗争，可能有时候吃饭的乐趣还不如玩这些餐具。一旦强制他吃饭，他会感觉不舒服，容易产生厌烦的情绪。
1. 当宝宝拒绝吃饭或者把饭撒出来的时候，不要批评他。
2. 不要强迫宝宝吃，硬把勺子给宝宝或者把食物塞进他嘴里。
3. 不要哄着、追着喂饭。
4. 别一直喂饭，要给宝宝尝试自己吃饭的机会。
每个宝宝的气质都是不同的，吃饭的表现和接受新的食物的速度也是不同的。可能有些宝宝需要更长时间适应，有些宝宝很快就适应。
让我们一起来看看，适合宝宝吃的美味、有创意的食物有哪些吧？
猪肉杂蔬饭团
猪肉含有丰富的蛋白质，促进宝宝成长发育，胡萝卜等蔬菜含有丰富的维生素和纤维素，能提高人体免疫力，促进消化。这款辅食所有蔬菜均可用家里现有的蔬菜代替，简单又方便，还可以锻炼宝宝自主进食的习惯。
适宜年龄
1 岁以上
主料：猪肉40 克、米50 克、西葫芦40 克、小白菜30 克、胡萝卜40 克
辅料：核桃油适量
制作步骤
1. 准备食材。
2. 米放入锅中蒸熟，大概 30 钟左右，可以用电饭煲煮熟。
3. 所有食材切碎。
4. 胡萝卜用核桃油炒一下。
5. 除了小白菜外的所有食材倒入小锅里煮 10 分钟后再放小白菜煮 5 分钟，可以直接收汁煮干，水不要加太多，水多的话也可以用滤网过滤掉水即可。
6. 煮好倒入碗里冷却一下，米饭蒸好后也同样冷却一下，冷到不烫手就可以了。
7. 把冷却好的米饭和杂疏倒一起搅拌均匀。
8. 戴上一次性手套在手里裹成圆状即可。
9. 成品。
小贴士
1. 刷的油也可以用核桃油及其他宝宝用的油。
2.. 如果做好冷了就上锅热几分钟再吃，米饭煮软一点。
宝宝胡萝卜糕
这个辅食可以作为手指食物，造型可爱，能给宝宝带来新鲜感，让他食欲大开。宝妈们也可以带着宝宝一起制作，好吃又好玩。另外，胡萝卜营养价值很高，富含 β-胡萝卜素，可以促进宝宝视力发育呢，来试试吧。
适宜年龄
1 岁以上
主料：糯米粉45 克、水20 克、淀粉15 克、胡萝卜40 克、薄荷叶适量
辅料：糖4 克
制作步骤
1. 准备好食材。
2. 胡萝卜切丁加水混合后放入搅拌机中打成泥。
3. 倒入糯米粉、淀粉和糖。
4. 揉成面团。
5. 做成胡萝卜形状后用牙签压出纹路，开水上锅蒸 15 分钟。
6. 蒸熟后插上薄荷叶，胡萝卜更逼真了。
小贴士
1. 糖可以不加，加后口感更香甜。
2. 糯米容易产生饱胀感，建议一次不要吃太多。
时蔬鲜虾面
鲜虾是不错的补钙辅食，营养价值丰富，而且很容易消化，宝宝添加辅食后，可以用虾的自带鲜味煮面，完全不需要调味料，很适合小宝宝吃哦！
适宜年龄
1岁以上
主料：面1-2 人量、鲜虾4～5 个、葱姜少许、时蔬少许、蘑菇1 个、鸡蛋1 个
制作步骤
1. 准备食材如图，鲜虾可以用对虾，时蔬按自己喜好搭配一些，都切碎备用。
2. 鲜虾头尾切开，加少许料酒和姜片腌制一会。
3. 鸡蛋打散加少许葱花，锅热后倒入蛋液，摊鸡蛋饼。
4. 鸡蛋饼盛出，切丝备用。
5. 锅热后倒入少量油，葱姜爆香，姜片盛出，再加入时蔬一起翻炒片刻。
6. 将虾头和蘑菇放到锅里翻炒。
7. 虾头变色后就可以加适量水，开始熬煮虾汤，水后煮面就可以，不用太多。
8. 另外一个锅煮面，煮到七八分熟捞出过凉水备用。
9. 虾汤煮开后，加入虾尾继续熬煮三分钟，撇去浮末。
10. 将面条放入熬煮好的虾汤中，搅拌均匀，加入时蔬，小火焖一分钟即可出锅。
11. 把切好的鸡蛋皮不要忘记放在面条旁边，特别鲜美的鲜虾面就完成啦。
12. 这个面完全不需要调味料，全靠时蔬和虾来提鲜，很适合对虾不过敏的宝宝。
小贴士
1. 鲜虾用对虾宝宝比较容易接受，这个用的是罗氏虾，做法一样的。
2. 面条什么面都可以，也可以做泡饭，按自己喜好来，分量按宝宝食量，我会和宝宝一起吃，所以分量稍微多一些。
3. 葱姜爆香后记得捞出来哦，很多吃不惯姜片，会破坏口感的。
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