雖然我們國家的飲食文化豐富多彩，但是有些食物還是有很多人不敢嘗試的，這就是文化的差異，我們只能包容。但是起源於中國的一道菜，在國內“無人問津”，在泰國卻備受歡迎，明明食材就只是很簡單的“蝦”，但是很多中國人不敢輕易嘗試。小編在泰國就見到過成群結隊的人在買這種蝦，當地人告訴我這是從中國來的美食，我好奇跑過去看後，才終於理解為什麼中國人不敢輕易嘗試這種“蝦”了。
這其實就是我們國內一道傳統特色美食，叫做“醉蝦”。這道菜的製作工序是先將蝦“灌醉”，然後在進行料理，大家聽起來是挺簡單的，但是醉蝦並不會將蝦煮熟，而是直接撒上調料就吃。雖然這種蝦吃起來非常鮮美，口感很嫩滑，但是想到這是生的，大家自然就不敢輕易嘗試了，有些網友聽到在泰國備受歡迎的美食是醉蝦後，紛紛表示：你們不怕生病嗎？
因為蝦中有很多細菌和寄生蟲，如果是直接生吃的話，可能將寄生蟲吃進肚子裡。雖然蝦中富含蛋白質，對人體有好處，但是生吃也是有一定的風險，我們國家都是將蝦完全煮熟後才吃的，依舊十分新鮮味道也特別好，建議大家不要輕易嘗試，避免病從口入。泰國的醉蝦是用活蝦直接醃製的，有時還能看到蝦在跳動，如果有人要買的話，就直接將蝦撈出來，放上一些調料就是一道美食了。
所以大家如果到泰國旅遊，可以欣賞美景，品嚐當地的美食，但是不要吃生的食物，拉肚子是小生病了就變大事了。他們喜歡吃海鮮，平時也會將食物生著吃，覺得這樣才能保存食物原本的味道，但是像泰國這種“醉蝦”之類的生海鮮，還是不要輕易嘗試。中國人不敢輕易嘗試的“蝦”，在泰國備受歡迎，網友都驚訝的問：你們不怕生病嗎？表示無法接受。
在泰國如果想吃蝦的話，可以試試他們的炸蝦，基本上都是現炸現吃的，雖說不是很健康，但至少不用擔心食品衛生問題。如果平時想吃蝦的話，除了可以做白灼蝦，還能用蝦仁炒西蘭花或是玉米粒，小朋友們都很喜歡吃，還不費功夫
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